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“河西区绍兴道良友里菜市场内有人销售全聚德鸭架，不知道是真是假，且鸭架上没有任何卫生防尘措施！”昨日下午，有市民质疑良友里菜市场内销售的全聚德鸭架。对此，记者进行了核实采访。
现场直击
记者核实鸭架挂着全聚德招牌
昨日下午3时许，记者来到良友里菜市场，走进市场十几米后，在左侧看到了一个醒目的黄色招牌，上面写着：“全聚德精品鸭架每只4元”，“全聚德”三个字尤为突出。招牌后的货架上摆着一个泡沫塑料箱子，箱子内放着十几只鸭架，另一个塑料箱子内还有连着鸭头的鸭脖。“鸭架和鸭脖多少钱？”记者问道。旁边的一名男子说：“鸭架4元一只，鸭脖2元一斤。”
“这是真正的全聚德鸭架吗？”
“你放心，这些鸭架全是从友谊北路那家全聚德店弄来的，保证是真的。”
当记者询问这些鸭架是如何从全聚德弄来时，男子表示他是卖鱼的，只是替卖鸭架的人盯一会儿摊。
记者核实
鸭架并非出自全聚德
为了弄清这些鸭架是否出自全聚德天津友谊店，记者提着购买的一只鸭架前往全聚德天津友谊店进行核实。
得知此事后，该店负责人立即找来了一名店内专业片鸭师进行鉴定。经与全聚德天津友谊店的鸭架对比后，片鸭师发现记者购买的鸭架无论是鸭架残留的外皮颜色还是片鸭肉的刀法都与该店内的鸭架不一致。片鸭师当场判定，记者购买的鸭架根本不是出自全聚德天津友谊店。
据全聚德天津友谊店负责人介绍，该店设有外卖窗口，外卖窗口销售的鸭架为3元一只，而且店内根本没有向他人批发鸭架的业务。
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