昨天,本报刊发的《无公害果蔬米面,请放心吃》报道引起社会各界关注,许多读者来电,询问天津市将出台哪些措施来保证人们吃得放心,以及本市种植无公害蔬菜的品种。为此,记者再次走访市农业局有关负责人。
据介绍,今后五年,本市大力开展农产品质量安全绿色行动,将从净化源头入手,严查高毒高残留农药的经营使用,做大做强无公害、绿色、有机农产品加工营销企业,高标准引进新品种蔬菜,着力解决农产品中农药残留、重金属和硝酸盐等有害物质超标等问题。
“菜篮子米袋子”更安全
通过在全市12个郊区县开展放心农资连锁、高效低毒替代农药筛选和安全用药示范等活动,从源头上控制农产品农药化肥污染。
为让城乡居民真正吃上放心的农产品,本市今起强化源头治理和监管工作,通过开展放心农资连锁、替代品筛选、安全用药示范等活动,从源头上控制农药残留超标,给津城“米袋子”、“菜篮子”进一步构筑安全屏障。
根据部署,本市从今天起全面启动“十一五”全市农产品质量安全绿色行动,同时全市12个郊区县相继启动放心农资下乡进村入户工程。根据计划,今后五年,全市探索对高剧毒农药的有效监管与替代,每年选择4个区县,实施农药替代示范项目,5年共筛选出高效低毒替代农药品种近20个。为农民提供优惠放心的农业投入品,每年在12个区县建设100个放心农资连锁店,5年共建设500个。此外,每年选择20至30个连锁店和2000个农户,作为安全用药示范点,重点推行用药可追溯制度,到2010年发展农业投入品安全使用示范户1万个。这样从产地源头上控制了农药、化肥的污染,大大促进本市无公害农产品的发展,实现全优上市。
无公害基地再增300万亩
从今年起,本市将进一步加大无公害农产品基地建设力度,今后5年全市将新增无公害农产品生产基地300万亩,届时,市民将吃到更多优质安全的农产品。
今年是“十一五”计划开局之年,本市将继续扩大无公害基地建设与认定规模,年底前新增无公害蔬菜、果品、粮油产地认定面积30万亩,总面积达到135万亩。据介绍,今后五年本市粮食、蔬菜等重点农产品将有八成以上实现依标生产,到2010年,全市建立起完善的标准化生产记录和追溯制度。此外,为增强示范带动能力,提高全市农产品质量,本市在完善提高20个无公害蔬菜标准化示范基地和15个市级粮经作物标准化示范基地建设的同时,今后在部分区县再新建50个无公害农产品标准化生产示范基地,到2010年建设市、区县级示范基地80个以上,示范面积近100万亩。
农药检测网,越织越密
随着生活水平的提升,农产品中的农药残留、重金属和硝酸盐超标等问题让人们日益担忧,据悉,这些问题将很快在本市得到解决。从今年起,本市将增添重金属、硝酸盐的先进检测设备,配备农药残留联网检测设备,对农业生产、产品加工过程随时进行监测,为人们吃上安全放心的农产品提供技术保障。
从今年起,本市将不断改善检测条件,3年内使各区县、重点营销企业、集中产区具备农药残留、重金属和硝酸盐的速检能力。同时,本市从今年起逐渐实施市级、区县级、无公害蔬菜基地三级农产品安全检测系统,该系统联网后可以第一时间检测出蔬菜农药残留超标情况,便于主管部门监督,及时阻止农药残留超标农产品上市。据介绍,本市今年将率先实现静海县、西青区、宝坻区、武清区等5个区县、10个示范区检测过程的网络监控,到2010年,全市主产区、产地批发市场和营销企业都将具备检测与联网能力。
百姓餐桌净是新潮菜
卢比番茄、结球荠菜、日本小松菜……这些来自国内外的名特优新蔬菜品种,今后五年内将相继摆上津城百姓的餐桌。今后五年,本市将力争引进150个蔬菜新品种,通过消化吸收并举,培育成具有自主知识产权的蔬菜品种。
据介绍,这些引进的新品种蔬菜多来自国内南方省市和美国、日本、澳大利亚等国,大多数外形富有特色,与本市常见的蔬菜有一定差异。今后这些新品种引进后,本市蔬菜部门将严格按照无公害蔬菜生产的标准实施生产,加强高效、低毒、低残留农业投入品的研发,加速优质、抗病新品种的引进与推广,每年力争引进和筛选蔬菜新品种30个,推广应用新技术5项,既增加本市蔬菜花色品种,又使蔬菜提档升级,丰富人们多样化的需求。
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