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1956年5月30日，中埃两国政府发表联合公报，宣布建立外交关系。其实，作为首个同中国建交的阿拉伯国家，埃及政府原准备比这一时间更早些承认新中国。
根据最新开放的解密外交档案，早在1955年11月，埃及工商部长努赛尔就曾预期，埃及将于1956年2月至4月期间承认新中国。
努赛尔的根据是，这一年间中埃两国有着频繁的文化经贸交往。1956年2月中国的贸易代表团将访埃，4月将在埃及举行一个展览会，而7月在开罗举行的亚非会议将邀请周恩来总理参加。解密档案显示，埃及方面感到：如果埃及和中国届时尚未建交，将会非常棘手，“埃及在这个时期仍有着蒋介石的大使乃是不可想象的”。
不仅如此，基于当时中国和埃及两国在反帝、反殖问题上的一致立场，万隆会议上周恩来总理在苏伊士运河等问题上对埃及的大力支持，以及双方文化、经济交流的顺利开展，迅速建立正式外交关系已成为大势所趋，是顺理成章之举。
然而，为何埃及没有如努赛尔的预测，在1956年2月至4月期间承认中国并建立外交关系呢？
解密档案显示，埃及总统纳赛尔1956年5月在接见中国代表团时说，“承认中国早已不是原则问题而是时间问题。过去几个月没有做这件事，我是想使西方国家少援助以色列，以便保持巴勒斯坦地区的安静，但是这些大国不想同埃及做朋友，而是向以色列继续大量提供军火。在此情况下，目前承认中华人民共和国政府是最好的时机。”
1956年5月18日，埃及商务代表处来照：“1956年5月16日(星期三)晚，埃及决定撤消对台湾政府的承认，同时承认中华人民共和国并表示愿意建立外交关系和互换外交使节。”
埃及是同新中国建交的第一个阿拉伯国家。两国建交经历了相互了解的过程，先民间，后官方；文化、经贸开路；最终实现政治上建交。中国中东学会会长、前驻埃及大使杨福昌曾在其《中阿关系的回顾和展望》一文中提到，中埃建交受到西方国家的干扰，否则，还会提前完成这一进程。
从1956年到1965年，中国总共同10个阿拉伯国家建立了外交关系。
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