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针对近期境外媒体炒作所谓“北京毒大米”事件，北京市政府新闻发言人日前发表声明指出，境外媒体报道所称北京市采购29万吨陈化粮严重失实，北京市储备粮正常轮换的3.1万吨陈化粮从未流向口粮市场。
3.1万吨陈化稻谷严格按规定组织销售
该发言人介绍，2004年3月初，北京粮食市场大米价格出现波动。根据国家建立长期稳定产销合作关系的要求，北京市与黑龙江省签订了有关协议，落实当期采购计划29.5万吨。按照国家标准采取接收稻谷单位进行入库质量检验、国家粮油质量监督检验中心抽检的方法，北京市粮食局实际接收入库稻谷28.7万吨。
由于产销两地气候差异等原因，稻谷在运输、储存过程中出现了少量比例的陈化情况。4月初，北京市粮食局根据《关于陈化粮销售有关问题的通知》精神，将28.7万吨稻谷中的3.1万吨陈化稻谷，按照规定程序组织了定向销售工作。参与竞标的企业均为工业用酒精和饲料加工企业，均具备国家规定的陈化粮购买资格。销售工作在北京市工商局、北京市财政局、农发行北京市分行及市粮食局等部门共同监管下进行。目前，中标企业所在地粮食和工商行政管理部门已开出相关部门证明，确认所购陈化稻谷均已运入各地企业仓库，未流入口粮市场。
公开竞价完成储备粮日常轮换
“从2003年起，北京市建立了行之有效的储备粮轮换工作机制。”发言人如是说。何谓储备粮轮换工作机制？发言人具体介绍其即以储备粮储存年限和品质控制指标为依据，确定轮出储备粮投放给口粮加工企业、经销商或饲料、酒精加工企业；结合品种、布局和结构调整的需要，经市粮食局、市财政局、农发行北京市分行协商一致后，在每年年初联合下达正式的年度轮换计划；每个季度联合召开粮油价格形势分析会，共同决定市储备粮轮出、轮入的具体时间、品种、数量和基础价格，通过不同类别企业的公开竞价方式，完成储备粮的日常轮换工作。
个别粮食企业非法销售陈化粮被查处
发言人还表示，在市场上确有个别粮食企业非法销售陈化粮被查处。据介绍，今年4月，北京市工商局、粮食局、质监局、发改委等部门，根据举报查扣了个别粮食企业正在销售及库存的陈化稻谷2290余吨，其中约1551吨陈化稻谷来自北京京粮恒业国际粮油贸易有限公司，约739吨陈化稻谷来自外地。今年8月，北京市依法对涉案企业做出了严肃处理。目前，此案涉及的陈化粮在政府有关部门严格监管下按规定处理，未流入口粮市场。
经查明，京粮恒业公司是北京市粮食集团有限公司所属企业。这家企业在明知所售稻谷的检验报告已过期、且两次与购粮者发生质量争议的情况下，仍然于2006年1月至5月期间，未按规定重新检验并继续销售稻谷。经粮食质量检验及调查认定，京粮恒业公司已销售给零售企业的陈化稻谷1330吨，价值198万元。根据执法权限，北京市工商局对京粮恒业公司做出了没收销出的1330吨陈化稻谷及查扣库存的221吨陈化稻谷，并处以38万元罚款的决定，对涉及到的其他加工户也给予了相应的处罚。
北京市政府新闻发言人强调，京粮恒业公司今年4月被查扣的1551吨陈化稻谷，与同一时间政府定向销售的3.1万吨陈化稻谷无关。
大米、面粉抽检合格率接近100%
北京市食品安全办公室统一部署，由工商、卫生、质监部门对粮食批发市场、超市、建筑工地、大专院校、学生营养餐配餐企业使用的大米和其他17家粮食加工企业的稻谷进行了抽检，共检验大米样品102个，稻谷样品21个，未发现有陈化粮。今年上半年，北京市工商部门共抽检食品样品3万多个，其中大米、面粉的合格率接近100%。
四大措施保证粮食安全
北京市政府新闻发言人最后表示，北京市将进一步加强对粮食市场的监管，严厉查处任何非法生产加工、销售陈化粮的行为，努力保证全市粮食安全。具体措施如下:一是加大日常监督检查力度，对粮食市场定期进行监测，特别是对粮食加工企业和国有粮库加大监控力度，实施经常性检查；二是增加检测样本量，今年计划比往年新增3000个检测样本，其中粮食占较大比重；三是建立各部门之间的信息沟通机制，加大对违法行为的查处力度，发现一起查处一起；四是继续严格粮食市场准入制度，强制不合格企业退出市场。
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