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“断食30天，用清水洗净在尘世的痕迹，并且在这30天中，我要把这个过程记录下来，也许其中也会有一些人类在饿昏状态下的呓语和胡思乱想，不过应该基本上是对这次冒险真实的体验。”
在经过7天的逐步减少饮食后，猫扑贴贴论坛网友“非难”———一名留学德国的年轻中国女孩通过猫扑大杂烩论坛宣布，自己已经于11月1日开始为期1个月的“断食行动”。她称此次行动为“直面死亡”，在30天的时间里，她计划不吃任何东西，只喝含有少量糖分的饮料。此举一起，立即在贴贴论坛引发强烈震动，“非难”本人也成为成千上万网友争论的焦点。昨日，晨报记者对“非难”进行了独家专访，听到了她有关此次“断食行动”的亲身感言。
美女留学生宣布“断食30日”
10月27日，留学德国的美女网友“非难”以“直面死亡，找回自我———MM断食30天实录”为题，在猫扑贴贴论坛上写下了自己的“断食宣言”。
“……在这犹豫中，我原地踏步着，将岁月蹉跎着……如果今天我就死了呢？在临死的时候，我想要的是什么？我会不会勇敢地决定去博一下我的人生？那就让自己死一回吧，挑战人生的极限。如果我通过这次死亡的考验，我将重塑我的人生，我将不再懦弱，清醒和勇敢地去追求我真正想要的东西。如果我通不过，那么，就当作给自己画好一副遗像又如何……”———用这样的文字开头，“非难”写下了自己的“断食计划”，向猫扑贴贴论坛全体网友宣布，在10月25日至31日的7天减食期后，自己将在整个11月断食30天，期间不吃东西，最多喝些含糖饮料。
用图片记录每日过程
从断食开始的第一天起，“非难”就在论坛上不断贴出自己的当日照片，她说：“我知道这30天坚持下来，我的样子一定会改变很多，我每天都会拍照，将来全部收集起来，看到这个过程也应该蛮好玩的。”
从照片上看，“非难”是个20岁上下的美丽女孩，虽然脸有些圆，但并不胖。她的行动立即引起了网友的争议，网友“不得不荡”说：“我很担心这个帖子会变成一个女孩饿死的全过程。挑战自己应该找合适的事情做，这种拿自己生命健康作为代价的挑战根本不值得尝试。挑战或者说减肥的方法有很多，何必如此虐待自己呢？”也有部分网友发帖对她的行动表示支持，“不管怎样，你的目的是好的，选择苦修也未必不是好事，祝你能达到目标。”网友“hide秀秀”说。
虽然大量网友劝她停止这一“疯狂举动”，但“非难”依然我行我素，每天将“进展图片”张贴出来。减食接近尾声，她贴出一张手持50欧元的照片，称“这是我一个月基本伙食费，50欧元，如果这次断食成功了，这节省下来的50欧元饭钱就捐给希望工程，听说起码可以让一个贫困小孩上一年学了，就算这次断食，最后我没有找寻到任何结果，起码也算做了一件小小的好事。”
随着减食及断食的不断进展，图片上的“非难”目前还未显示出特别的颓态，气色比较正常。
【“非难”的断食计划】
减食期：7天，从10月25日到31日，从正常饮食慢慢减少到蜂蜜水。
断食期：30天，11月整月，只喝水，可用盐水、柠檬水、茶水、姜茶等没有热量的水代替，如果紧急情况下可以喝一点蜂蜜水。每天正常做事情。
复食期：21天，到12月21日为止，从蜂蜜水慢慢增加到正常饮食。
坚持完成断食这件事情本身，在贴近死亡的过程中找到真正的自我或者直接饿死。把过程记录下来。
【晨报专访“非难”】
自称不为作秀，只为体验
记者：此次“断食行动”意义何在？“非难”：我其实不知道这次的断食意义何在，因为我正在从中找寻我需要的答案。从减食期开始，每一天，我都有不同的感受，有不同的收获。这是一个很随性的行为，我做了一个决定，然后，我认真地走下去，并且观赏一路的风光，就这么简单而已。它其实只能作用于我本人的身上，最直接的作用是让我体重变轻。
记者：你这样做是为了作秀、出名？“非难”：这并不是一次惊世骇俗的行为。在这世界上的很多地方，有许多人在断食营，或者在自己家中默默进行着断食。是为了减肥，是为了健康，或者是为了体验生活，重要的是，他们不是为了断食而断食，就像人们不会是为了吃饭而吃饭一样。吃与不吃，这是很私人的事情，也是很普通的事情，吃喝拉撒，我想也不必展示在众人的面前。除了少数几个为了作秀的人是例外，他们为了表演断食而断食，然后关在一个笼子里成了被观赏的猴子，而我不是他们。
记者：对于网友的批评你怎么看？“非难”：有一些朋友，他们并没有耐心读我的文章，这不是他们的错，毕竟安心去阅读一个这么长的帖子是需要有那份心情和时间的，这只能说没有缘分，所以我无权怪他们。他们说的话我不会在意，只是很抱歉带给他们不好的感受和愤怒的心情。
“这样做可能有生命危险，不值得提倡”
昨晚，晨报记者对上海交通大学附属第六人民医院营养科主任葛声进行了专访，针对“30天断食行动”，她表示“这样做可能有生命危险，肯定对身体是有损害的，该行为不能提倡。”
葛声介绍，成人即使躺在床上不进行任何活动，每天至少也要消耗900至1000千卡的热量。“这些热量主要用于呼吸、血压、心跳、脉搏及一些基本新陈代谢活动，是不可避免的消耗。从营养学角度，成人每天需要摄入最低800千卡热量。‘非难’虽然在30天断食期间可以喝蜂蜜水等含糖饮料，但仍然可能有生命危险———短期内体重迅速降低30%以上就可能导致死亡。即便是喝一定量的蜂蜜水，而蜂蜜中也含有少量其它营养素，但也不能满足人体每天对蛋白质、碳水化合物及脂肪等三大营养素的需求。”
人体可不可以通过消耗自身脂肪维持生存？“那只能是短期行为，只靠脂肪维持生命可能引发酮症酸中毒，严重者可能昏迷甚至死亡。大量人体脂肪、蛋白质因饥饿而消耗，会分解出大量代谢产物，它们的聚集对心脏、肾脏、肝脏功能都有损害。”葛主任介绍说。
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