辟谣·可口可乐公司
“实验和食用是完全不同的”
可口可乐公共事务及传讯部经理王雷表示,喷出“一米高”泡沫的现象确实存在,但这种现象不会出现在市民食用的过程中,原因是“实验现象与现实中食用是完全不同的概念”。
王雷透露,曼妥斯薄荷糖外表比较疏松,容易吸水,当它遇到可口可乐等所有碳酸饮料中的二氧化碳时,会发生一种浸透作用,产生大量泡沫。“但吃糖时,把糖放在嘴里,通过咀嚼和唾液作用,糖表面马上会被破坏,因此遇到碳酸饮料中的二氧化碳也就不会产生大量泡沫。”
“我们再次希望通过主流媒体提醒消费者,一定要明辨谣言和事实。”采访最后,王雷说道。
“巴西学校已发表辟谣声明”
昨日,上海东方早报记者采访了可口可乐(中国)饮料公司。而在正式接受采访前,可口可乐公共事务及传讯部经理王雷首先说出了自己的亲身感受:“谣言流传太广了。”
王雷表示:“曼妥思薄荷糖与可口可乐(健怡)一起食用=死亡”的消息纯属谣言。他概括了两点原因:可口可乐已有100多年的历史,这期间人们与不同食物进行了同食,没有发生过任何安全问题;此外,传言源于巴西,而实际上谣言中提到的学校已经发表了正式的辟谣声明。
上海东方早报记者昨日未能查找到这份巴西学校的辟谣声明,王雷则称正在外地出差暂无法提供,但他表示巴西学校发表辟谣声明是真实的,因为总公司曾通知过他。“可口可乐是负责任的公司,这点应该是确定的。”据了解,生产曼妥思的不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司此前在接受媒体采访时曾表示:“曼妥思产品是绝对安全的。”
证实
“进入食道后,产生的CO2已经可以忽略”
上海市第十人民医院的内科教授表示,所谓曼妥思加可乐等于毒药没有依据,在临床中也没有碰到过这种病例。因为食物在嘴里咀嚼之后,进入胃中就会被消化液以及食物液体包裹起来。而可乐饮料进入口腔和食道的同时,吞咽和食道的蠕动都会使二氧化碳释放掉。可乐进入胃内与曼妥思作用时就基本上可以忽略其二氧化碳的产生。
原理
微观表面粗糙遇到可乐都会“放气”
记者针对“曼妥思薄荷糖与可口可乐(健怡)一起食用=死亡”的说法,采访了相关的化学专家。专家表示,不光是曼妥思,其实只要是破坏了二氧化碳表面张力的物质遇到可乐,都会发生这样剧烈的反应。曼妥思有阿拉伯胶,这也对可乐中水的表面张力减小有一定影响,使溶于可乐中的二氧化碳瞬间大量喷出,造成可乐瓶内的气体压力骤然上升,产生喷泉。“只要是微观表面粗糙的物体放进可乐瓶,都容易产生大量二氧化碳气体。其实,这与阿拉伯胶的关系并不大。”
思考
“可乐喷泉”成酒吧风靡游戏
网络上流传的“可乐喷泉”的玩法在上海酒吧里被演变出了多种版本。上海因特儿公司的工程师vincent告诉上海东方早报记者,“曼妥思加可乐早已经不新鲜了。”
vincent说,他和朋友们现在热衷的是“可乐炸弹”,就是把盖子拧紧之后看着加了旺仔小馒头的可乐飞出去。“这对温度以及手法要求可是很高的,成功的人就要请大家喝酒!”
事实上,这群网络精英显然不相信网络上关于喝了可乐再吃了曼妥思就会死亡的消息。“我吃过糖也同时喝了可乐,根本没问题。”“善言谈的白领们在‘曼妥思可乐事件’上陷入了集体无意识状态。”从事多年教育事业的王女士拨打本报热线电话,这样表述了她对“曼妥思可乐事件”越闹越大的看法,而她的这一看法也得到了部分市民的认同。
王女士说,事件的起因是网络上一则没有依据的传言。可实际情况是,部分都市白领们早已在酒吧等场所见识了可乐中添加糖块引发“井喷”的现象。“面对传言,这些人却没有认真分析,反而成为了谣言的传播者。”
“此外,相关公司已经进行了辟谣,作为获得信息的主体,白领们没有负起责任。”王女士表示,白领们的集体无意识,客观上扩大了谣言直接扩散并走下网络引起市民恐慌。
从事法律工作的倪凌华律师对王女士的看法表示认同,翻阅各大论坛,跟帖的人有人在恐惧,有人在“调侃”,却几乎没有人站出来反驳,“这进一步反映了网民的集体无意识”。
“其实简单的化学现象根本不能造成人们的恐慌,事实却发生了。”已是一家外企主管的钱先生感叹道。
|