小小的鸡蛋,因为苏丹红的影响遭遇信任危机。不过,记者昨天从湖北神丹公司获悉,他们在业内率先进口了苏丹红检测设备,将对每只鸡蛋从原料到鸡饲料,甚至到鸡蛋最后的出场进行严格的检测,最后还将在鸡蛋上标贴“本产品经检测不含苏丹红”标志。据悉,目前这套设备已正式投入使用,首批张贴标志的鸡蛋将在明天正式进入天津各大超市卖场。
日前,神丹公司一方面与湖北省畜牧局对其契约农户原料蛋进行排查,另一方面紧急购买了苏丹红检测设备,原料蛋在进入加工环节前要经过苏丹红检测“三道关”:一是饲料检测关;二是蛋禽血样检测关;三是原料蛋检测关。神丹销售总监张先生透露,神丹公司已将“苏丹红IV”列入常规检测项目,对每批原料蛋进行“体检”,合格一批、验收一批、生产一批。据了解,该设备不仅能对蛋品进行苏丹红检测,还可以检测药物残留。
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