使用过的一次性筷子通常都被扔进垃圾桶,而就是这些“废物”如今居然也有人回收。记者调查发现,回收来的木筷并不是作为燃料被扔进炉中,而是经过“妙手”又辗转回到了餐桌上。
河东区某餐厅老板杨先生打来电话说,日前,有人主动上门要求以每斤4毛钱的价格,回收已经使用过的一次性木筷。但回收只局限于圆柱形的木筷子,像那种原本在一起,需要掰开的筷子却不要。已经沾满油污的筷子究竟还有什么再利用的价值呢?昨天上午,接到人已经来上门收购筷子的消息,记者立即赶到这家餐厅。由于这家餐厅经营川味,所以使用过的圆柱形筷子上许多都沾有红色的污渍。只见一名外地男子正忙着将带有各种污渍的筷子放到杆秤上称重。经过称重的筷子随后被码整齐,装进麻袋里。
一路跟随这名外地男子驾驶的面包车,又从几家餐厅收购完筷子,车子才向近郊方向驶去。面包车行驶了数十公里,才在一家小院门口停下,车上的麻袋也被背进院内的一间屋内。走进这间屋子,只见几个大盆内的水已经十分混浊,水面上漂浮着许多木筷。两名妇女正忙着刷洗筷子,以及将已经折断或破损的筷子挑出来。经过简单刷洗过的筷子,颜色已经变黄,尤其是一些原本沾满污渍的木筷,尽管经过刷洗,还是可以看出痕迹。
男子随后将刷洗过的筷子拿到院内的棚子下,放到大锅的箅子上。外地男子又将一些黄色粉末放进锅底。随着锅下炉火的加温,一股浓重的硫磺味道冒了出来。大约5分钟过后,男子再次打开锅盖时,原本发黄的筷子竟然变得雪白,污渍也不见了踪影。
外地男子说,随着木材价格不断上涨,使得以木材制作筷子的成本加大,已经没有什么利润了。他以每斤四毛钱的价格回收这些使用过的筷子,经过“加工”后再装进塑料袋内,就可以销售回餐馆了。再次销售给餐厅时,每斤价格至少要在六元以上。
细节·质监部门
一次性筷子有严格标准
质监部门表示,为了保证使用者的安全和对森林资源的保护,质检总局对一次性筷子制定了严格的国家标准。根据规定,木筷适用的树种为桦木、杨木、椴木、马尾松、云杉、冷杉等,同时明确规定了大肠菌群和致病菌均不得检出。
在以往的检测中,他们也曾经发现过一些木筷上的二氧化硫超标,显然是经过硫磺这种漂白剂熏蒸过的。超标的二氧化硫随着空气的流动很容易凝固在呼吸道上,这样就会引发咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。除此之外,硫磺中含有铅、汞等重金属。这些重金属在人体内部长时间的累积,还会造成铅中毒或汞中毒。
细节·专家支招
三种方法鉴别熏蒸筷子
质检人员指出,鉴别筷子是否经过熏蒸首先要看颜色。因为制作筷子的木材原料不可能是很白的。如果消费者看到木筷的颜色十分白,则有可能是经过二氧化硫、双氧水等漂白剂熏蒸的。
同时,消费者使用一次性木筷前,应该先用鼻子闻一下。合格的木筷不应该有异味,只会散发出木材本身的味道。如果木筷的味道含有硫磺味或者其它香味的,则是经过化学原料加工的。最后,由于熏蒸只能使木筷的表层颜色变白,消费者可以将木筷折断。如果木筷的内层和外层的颜色有明显差异,那么也有可能是经过漂白剂熏蒸的。
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