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rBGH国内奶牛没有使用
北京奶牛中心工作人员上午表示,rBGH激素是一种重组牛生长激素,目前在国内奶牛尤其是北京奶牛的养殖中均没有添加。
记者今天上午从北京市畜牧兽医总站了解到,rBGH生长激素目前国内还没有厂家进行生产。
据市畜牧兽医总站专家曹平介绍,rBGH这种激素中含有可促进动物生产的荷尔蒙,据了解目前国内还没有厂家生产此类药品,但是否从国外引进得看是否经过农业部备案。记者登录农业部网站,没有搜索到有关rBGH的进口信息。
中国奶业协会顾问王怀宝也称,国内牛奶应该不含这种成分。
名词解释
rBGH促进奶牛产奶
但增加患癌症几率
1994年,FDA(美国食品药品管理局)批准使用rBGH(重组牛生长激素)。其可用于促进奶牛产奶,最高可增产20%。
可是增加了牛奶产量以后就发现,在这种牛奶里面胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的含量也随之增高,如果食用该牛奶或其制品,患前列腺癌或更年期乳腺癌的几率将增加。
名为简·普朗特的英国女教授研究发现,喝了此类牛奶的女性患乳腺癌的概率确实高了一些。
其实,rBGH在欧洲及加拿大已经被法律禁止使用了。(文/记者王燕)
记者连线
听说后心里不舒服
对星巴克印象打折
在美国生活多年的刘先生今晨告诉本报记者,今天早晨看到这个消息,感觉心里有点不舒服。
如果从现在才开始更换牛奶的话,那么我们以前不是一直喝了那么久的致癌牛奶吗,而且不仅仅是鲜奶,星巴克出售的咖啡中应该都添加有这些问题产品,像卡布奇诺、摩卡、拿铁,都添加了浓郁的奶香。
刘先生说:“在美国生活和工作的很多人,一天都是从星巴克开始的。我们在上班的路上,经常会先去星巴克喝一杯咖啡,吃一块蛋糕。星巴克是美国人生活的一个重要地点,他们最喜欢在星巴克和朋友约会、聊天,而且大街上也随处可见拿着一杯星巴克外卖咖啡的行色匆匆的行人。”
刘先生说:“相对来说,美国的星巴克价格不贵,规范的连锁化经营使人们形成了一种可靠而稳定的印象。不过这次的事情让人觉得印象有所打折,食品的安全问题实在让人太难以安心了。”[本版文(除署名外)/记者樊蕊]
美近期食品安全事件
星巴克停用反式脂肪
美国星巴克公司表示,从2007年1月3日起,全美星巴克咖啡店在制作油炸圈饼、松饼以及其他餐点时,逐渐放弃使用不利于身体健康的反式脂肪。
星巴克中国区有关负责人表示,将逐步在国内停用反式脂肪。
肯德基停用反式脂肪
2006年11月,肯德基宣布在美停用含反式脂肪的烹调油。肯德基和麦当劳表示,中国市场产品均不含反式脂肪。
纽约全面封杀反式脂肪
2006年年底,纽约市通过一项法案,决定从2007年起在全纽约市的餐饮业中全面封杀反式脂肪。
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