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卫生局称没发现“啮齿动物”
不过CW11电视台对刘醇逸的交涉毫不在意，反而在1月31日同一频道和时间又对“新福建”餐馆卖老鼠肉的新闻进行了“追踪报道”。说该台当天请了生物学家对“芥蓝鸡”中的肉团进行了检验，结果发现确实是老鼠肉。在电视中，一位戴着手套的“专家”，指着肉团说，里面有牙齿和生殖器，毫无疑问是某种动物，可以归为鼠类。该台还发表新闻稿，声称该台报道一向公平，没有偏见，不因餐馆的种类不同而有区别，电视台支持这一报道。
店主看了电视报道后，很气愤地说，绝对不可能是老鼠。因为“新福建”餐馆做菜的肉类来自布鲁克林八大道的一家批发店，每隔几天就进一次货，都是新鲜的。刘醇逸则认为，该追踪报道还有疑点。
他再次致函电视台，要求CW11电视台提供生物学家的检验报告、支付的费用等基本信息。他说，如果不公布这些信息，只能说明最初的报道是恶意的，追踪报道也没有诚意，甚至是诽谤。刘醇逸办公室在网上查询那位生物学家的信息，却没有查到。因此还需要了解该生物学家的来历和进行这次检验的过程。
事情闹到这一步，纽约市卫生局也不得不介入。2月2日，卫生局人员到“新福建”餐馆检查。虽然在刀叉放置、灶头卫生等方面扣了17分，但没有发现“啮齿动物”。根据卫生局的规定，扣掉28分才算没有通过，所以“新福建”餐馆还是通过了检查。
卫生局检查人员没有直接对此事做出评论，但指出卫生局正常的处理投诉程序应当是：接到投诉后，由卫生局人员进行检查，视需要决定是否对食品进行检验，不同的食物，检验的方法不同。
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