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前日，百个《城市快报》“名片儿”社区挂牌仪式在天津日报大厦隆重举行，昨日，“片儿记”进百个社区的第二天就恰逢腊月二十三，今起，城市民生新闻隆重推出“片儿记”和您过大年专栏，这是“片儿记”走进社区的第一笔重大收获。
依照中国的传统风俗，老百姓把腊月二十三称做“小年”。每到这一天，老百姓用糖瓜祭灶是一种传统习俗。过去，到这一天，人们都要在厨房的灶台上供奉“灶王爷”。古人云：“民以食为天”，所以人们把“灶王爷”恭恭敬敬地奉为“一家之主”，这是完全可以理解的。
昨天上午，记者在食品街看到，凡出售糖瓜的食品店都挤满了人。售货员告诉记者，平日里，很少有津城市民前来购买的，而昨天购买糖瓜的人，大多都是津城百姓。
“灶王爷”吃糖瓜
“上天”能言好事
昨天下午，记者来到南开区玉泉路春香里社区的寇振骧老人家看到，老人家的餐桌上摆了一大堆的糖瓜，“这是我外孙女今天上午买回来的，今天是腊月二十三，送灶王爷上天，每年到了这一天，家家户户都吃糖瓜。”寇大爷告诉记者，这个年俗在他祖辈的时候就有了。
然后，寇大爷站起来高喊一声：“二十三，糖瓜粘，送‘灶王爷’上天喽。”说着，寇大爷随手拿起糖瓜吃了起来，一边吃着糖瓜，寇大爷一边给记者讲天津的年俗，寇大爷说：“过去每逢到阴历腊月上旬，大街小巷的油盐店、杂货铺、南纸店、百货摊都代卖‘灶王爷’，都是杨柳青木版水印的神像。每年到了这时，人们都要‘请’回来一帧新的灶王像，替换下经过一年三百六十五天烟熏火燎的旧灶王像。而给‘灶王爷’奉上的供品就是糖瓜。到了这一天的晚餐前，每家家长都要先用糖瓜在灶门前烤化，然后抹在‘灶王爷’的嘴唇上。到了晚上，家家放鞭炮，送‘灶王爷’上天，请他去向玉帝言好事。但是现在，一般城市里的家庭也不会再供奉‘灶王爷’了，腊月二十三这一天吃糖瓜只是一种象征吧。”
记者不解地问：“为什么要用糖瓜供奉‘灶王爷’，而不用别的呀？”寇大爷说：“吃得‘灶王爷’的嘴甜甜的，上了天就不跟玉帝说坏话了呀。”说到这里，寇大爷开心地笑了。
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