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临近春节，又到购买年货的高峰。针对市民对菜市场常碰上缺斤短两的反映，在市质监局和河西区政府的积极推动下，河西区梅江、大沽路、三义庄3家菜市场的主办者为场内经营的所有商户统一配备了电子秤并定期轮换使用，同时配备了公平秤专人专管。这些计量器具均由辖区质量技术监督部门统一检定，使菜市场缺斤短两现象得到有效遏制。今年，市质监局将在全市菜市场推广此模式，使本市菜市场计量器具的管理、使用和检定走上标准化、规范化轨道。
从2004年开始，市政府把菜市场建设作为改善城乡人民生活20件实事之一，经有关部门和市内六区政府的共同努力，目前已建成菜市场261个，面积达75万平方米。为根除菜市场缺斤短两这一顽症，河西区质监局开始试点菜市场主办者统一配备电子秤、统一管理，并对计量器具登记造册，定期做好强制检定工作。同时，在菜市场设置了公平秤，设专人负责维护和管理；菜市场实行计量承诺制度，并悬挂计量承诺书明示等措施，积极推进菜市场计量规范化管理的新模式。据悉，今年市质监局将在全市菜市场推广此模式。
揭秘“黑心秤”六种常见骗术
换算差别：经营者在使用电子秤计价时通常要将公斤换算成市斤，此时单价窗口应显示2.00，而少数经营者将单价窗口显示调为2.20，顾客稍不注意，重量就增加了10%。
单价不变：经营者先做了一笔瘦肉生意，到下一名顾客称五花肉时，电子秤的单价仍是瘦肉的钱，买的却是五花肉。
带盘出售：电子秤空秤虽然显示为零，但经营者事先将秤盘拿下，称东西时，再将秤盘和商品一起放在电子秤上计量。
瞒天过海：经营者故意将杂物堆放在电子秤屏幕前，使消费者难以看到字幕。更有些经营者在结算时，通过快速按键，暗中作假。
冲击增重：经营者将商品重重地扔在盘上，借助冲击力度使电子秤数字显示一瞬间人为加大，然后马上将商品拿起。
垫脚：将硬币或纸张垫高秤身一角，让衡器水平珠失衡，称出来的就比实际重一些。
专家教你辨别黑秤先验证书再查平衡
市质监部门有关负责人介绍说，“黑心秤”商贩经常通过添加异物、破坏计量器具准确度、计入包装重量、利用称重技巧障眼等手法来欺骗消费者。经检测合格的秤在显著位置都贴有椭圆形标志，称重前首先要看秤上有无检定证书，期限是否过期。如是台案秤，则首先要看空秤即未放商品时杠杆是否处于水平状态。
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