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根据国家有关规定，超市散装食品应该以小包装的形式出售，熟食须加盖加膜，以保证食品安全卫生。然而昨天记者在天津部分超市发现，一些散装食品未加任何包装，有的熟食“露天”摆放。
在南开区西湖道一家超市看到，散装食品如瓜子、葡萄干、薯片和饼干等只是简单地堆在柜台上，顾客拿塑料袋自己来装。市民王先生认为，薯片和饼干这样的食品，如果没有经过任何包装，一天下来难保不受到污染。他宁愿多花些钱，也不会买这些散装食品。此外，记者看到超市内的咸菜坛盖子全被打开了，弄得食品区一片咸菜味儿，令好多消费者皱眉。20时左右，记者在南开区另外一家超市看到，熟食区的玻璃盖子全都敞开，酱制品、自制熟食等全都“露天”销售。想买什么消费者可以自己动手，金属夹子泡在盘子里，个别盘子里还有被废弃的塑料袋。
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