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在无烟锅市场所谓的换锅大行动中，一种自称“领导品牌”的无烟锅也加入了竞争，把换锅行动推向高潮。
乐无烟广告资料：2006年，无烟锅市场的领导品牌——乐无烟，又投下一颗重磅炸弹，推出旗舰产品——乐无烟不锈钢锅王，引爆新一轮的换锅风暴。真正实现爆炒无油烟，堪称中国爆炒王。
和自封“锅王”的胡师傅一样，号称“极品锅王”的乐无烟也采用了一种所谓的特殊材质。
乐无烟广告资料：乐无烟锅体内层采用18/10德国医用不锈钢，密度是普通不锈钢的两倍，医用级抗菌功效。将烹饪温度始终控制在240°C以下，避免油烟产生。
在负责乐无烟销售的上海七星国际购物有限公司，一名销售负责人向我们再三强调这种特殊材质的神奇功能。
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：控制这个油再怎么烧热，只控制在180℃左右，不会达到200℃以上，所以这个油就不会冒烟了。
这种号称能控制温度的无烟锅售价高达598元，和售价599元的胡师傅无烟锅只有一元之差。据这名负责人介绍，价格不菲的乐无烟每月仅在上海地区的销量就高达2万多口，在全国其他地方的销售情况都很不错。
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：全国重庆、沈阳、广东、福建、广州、福州、北京都有自己的分公司，其他偏僻的省份我们有自己的代理。
记者：代理？
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：对。铺的面很广。
但是在乐无烟的产品包装上，记者却没有找到生产厂家的任何信息。那么，这种自称领导品牌的无烟锅为什么不标注厂名厂址？它究竟是在哪里生产出来的呢？
调查中，记者听到了一个秘密。
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：有两种品牌，一种是乐无烟，一种就是锅王胡师傅。
记者：对，我知道胡师傅。
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：其实这两种锅是同一个。
记者：啊？
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：其实是同一个人(发明的)，就是胡金高。锅王胡师傅是胡金高，乐无烟也是胡金高。
记者：生产厂家呢？
上海七星国际购物有限公司电子商务部经理冯桂林：生产厂家也是金华同一个厂。
随后，记者再次来到了胡师傅无烟锅的生产厂家——浙江金威实业有限公司。
记者：乐无烟不在这里做吗？
工人：乐无烟就在这里啊。
记者：乐无烟在这里啊？
工人：就在这里啊。
记者：那乐无烟和锅王胡师傅用的是不是一个材料呢？
工人：乐无烟和那个胡师傅用的都是这个。就是这个。
记者：用的都是什么材料呢？
工人：它用的就是那个复合金钢。
乐无烟在广告中宣称采用的是德国医用不锈钢，但是到了生产厂家却成了复合金钢。那么它到底是用什么材料做成的呢？
上海材料研究所检测中心对乐无烟的锅体材料进行了检测分析，结果发现铬含量为16.33%，镍含量仅为0.19%，属于一般的不锈钢，根本不是广告中宣称的德国医用不锈钢。
调查中记者发现，除了宣称采用锰钛合金、紫砂合金、德国医用不锈钢等材料外，在无烟锅的主要生产集散地——浙江省永康市，一些厂家还推出了所谓陶瓷合金、纳米技术等品种的无烟锅。
其中一家厂里的销售负责人承认，这些不过是一种概念上的炒作。
销售负责人：你看我这是纳米，纳米也是一层涂料嘛。
记者：纳米涂料？
销售负责人：对。纳米技术无烟锅，纳米也是涂料，但跟老百姓就不能说是涂料了，我就是纳米技术了。对不对，你说是不是。这个主要是误导消费者。
这名负责人还透露，这些无烟锅主要是使用厚度约4毫米左右的铝合金片加工的。当地有不少专业加工这种无烟锅铝片的工厂。
其中一个加工厂的负责人告诉我们，这种无烟锅铝片的实际成本每片才30多元钱，就算加上生产成本，做出来的无烟锅价格也不高。
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