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记者：这些叫什么金属？
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：合金。
记者：什么合金？
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：铝铁锰钛合金。
记者：有这么一种合金吗？
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：有啊。但我现在没有说锰钛合金。
记者：那你说什么？
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：我对外说紫砂陶瓷合金。
对于胡金高所说的紫砂陶瓷合金，锅王的广告中这样解释：采用目前厨具业内最高端的先进合金技术，与中国传统紫砂相熔合，研发出特种紫砂合金材质。
对于这种紫砂合金，北京胡师傅销售公司的一名经理做出了进一步解释。
北京胡师傅厨具有限公司销售经理龚萍：这个是把紫砂全部都打磨成粉，然后和锰钛合金一起锻造形成的。它这个不是涂层，是刮不下来的。
记者：刮不下来？
北京胡师傅厨具有限公司销售经理龚萍：对。现在要是做涂层的话就太不先进了。
现在，面对执法人员，企业负责人胡金高却又改了口。
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：我这是锰钛合金表面变成陶瓷再喷上紫砂烧结上去的，这个锅由三部分组成，一是铝合金，在中间，表面通过陶紫处理，最上面就是烧结上的紫砂。
记者：紫砂量有多大？
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：一个锅就30几克，表面紫砂，不是整个紫砂，就是紫砂合金，陶瓷合金。
尽管和重量约2公斤的锅相比，30克紫砂显得微乎其微，但我们还是很想亲眼目睹天然紫砂的真面目。
在原料仓库，我们看到了各种涂料和溶剂，哪一种是天然紫砂呢？
记者：一点儿紫砂都没有吗？
浙江金威实业有限公司负责人胡金高：我跟你说，紫砂很贵的，纳米级紫砂，拿到就和好了。原材料是没有的。
在现场，胡金高始终都没有拿出他的天然紫砂来。
虽然拿不出紫砂，但胡金高却给记者展示了自己的一些专利。
在这些专利中，有两个是国家外观设计专利。就是只针对锅体本身和锅柄的外观所申请的专利。这项专利并不能证明其无油烟、不粘锅的效果。
另外两项则是实用新型专利。其中一个专利描述中清楚表明，锅体材料为铝合金；另一个专利则说明，锅体由陶瓷合金制成。
这个陶瓷合金到底又是什么呢？
记者在浙江金威实业有限公司自己的企业标准中找到了答案：陶瓷合金无油烟不粘锅是以铝合金板材为基体，表面经瓷化处理加工而成的。
从胡师傅引以为豪的专利和他们的企业标准中恰恰可以看出，无论如何，无烟不粘健康紫砂锅都是铝合金做的。
可是，在宣传中，锅王胡师傅全然掩去了铝合金的事实，取而代之的是“锰钛合金”、“紫砂合金”、“陶瓷合金”等。
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