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综合媒体报道，美国国务卿赖斯到埃及沙姆沙伊赫参加援助伊拉克高峰会议，并在3日午餐场合碰到伊朗外长穆塔基，原本人们以为赖斯与穆塔基会因为伊朗核问题而剑拔弩张，唇枪舌剑，但事实恰好相反，两人专心讨论有关冰淇淋的问题，根本没提到政治。
赖斯和穆塔基讨论在美国与伊朗两地，用餐之后应该如何上甜点，冰淇淋应该怎样提供给客人。
赖斯和穆塔基谈的这么轻松，让其它来宾感到很有趣。有外交官说，赖斯吃了冰淇淋，或许她是“一个破冰的人”，能打破目前美伊僵局，建立关系。
但在当天晚上的宴会上会议主办方不知何故又安排穆塔基和赖斯面对面。这次穆塔基找了个借口在宾客到来前提前退场。美国国务院发言人麦科马克就此表示，他不知道穆塔基对谁抱有“抵触看法”，是现场表演者还是国务卿赖斯本人，他也不知道。
赖斯4日再次表示美方还没有任何与伊朗官员举行双边会谈的意图。
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