|
在天津工作和生活的外国人不少，他们有的是接受委派到中国来工作，有的则是来中国寻梦，就像中国人也到外国去寻梦一样。对于在中国生活的外国人来说，同样也是——外面的生活很精彩，偶尔也会有无奈。前不久我们采访了几位在中国工作和生活的外国人，从他们身上可以窥见一斑。
希望留在中国
三尾笃哉：日本人，
富士通天电子有限公司生产企画课课长
事情就是这么有意思。采访罗伯特的时候，他说他喜欢吃中国的蔬菜，在菲律宾，人们以吃鱼、肉为主，但是到了中国，发现中国人大部分以吃蔬菜为主，所以他也入乡随俗地喜欢上了蔬菜。但是三尾笃哉却说，日本人在饮食方面喜欢清淡，而中国菜油很大，恰恰他喜欢这一点，所以很适应。三尾说，他最喜欢吃中国的扣肉和扒肉条。因为太太和孩子都随他在中国生活，所以，大部分时候是太太下厨做饭，但是扣肉和扒肉条，三尾是一定要到中国的餐馆去吃的，因为，他始终觉得那样“中国”的菜太太是一定做不出的，即使能做也一定不是原汁原味的。
33岁的三尾笃哉，看上去文静而随和，面对他时，无论如何也不能与我们在日本电影或电视剧里看到的那些“课长”画等号。不能想象，这样一个总是面带笑容的年轻人，训斥起下属来会是怎样的一副面孔。
在中国生活工作了两年多，三尾笃哉最大的感受就是出行很方便，无论是出租车还是公交车。住在水上公园附近的三尾一家人，无论是出门买菜还是游玩都很方便。“当然如果从整体上看，在中国生活的方便程度还远不如日本。”三尾笃哉这样说，但这并不能改变他和太太对中国的好感。最让他和太太感动的是天津人的热情，他说，每次他们乘出租车出门，司机听出他们是外国人，都会很热情地和他们聊天，哪怕知道互相都听不太懂说了些什么，但是这样的气氛会让他们感到很亲切。在超市或菜市场，每次遇到难处，比如有的标签看不懂时，都会有人主动上前帮忙。作为一个外国人，来到一个不熟悉的国度，能得到周围人的热情帮助真的让他们感觉很好。说到买菜，三尾笃哉说，比起超市，他的太太更愿意到中国的菜市场去买菜，因为那里的菜又新鲜又便宜，而且在菜市场可以更直接地和中国人打交道，这让她觉得自己越来越像一个中国主妇。就为这，三尾笃哉和他的太太都希望能在中国长期工作和生活下去。
当然，这并不是他们一家人希望留在中国的唯一理由。三尾笃哉说，中国在很多方面吸引他和太太。比如，中国的地方很大，很适合户外活动。而且中国人很注重健康，总能看到在户外锻炼的人们，这也感染了他们。他们一家人也都很喜欢户外活动，但在日本就很困难，一是适合户外活动的地方很难找到，二是日本人都不太注重锻炼。在健康方面，日本人更愿意通过吃补药来实现健康。中国人则不同，周末，只要有时间，他或者到天津外国语学院和那里的学生们一起打棒球，或者陪着太太和孩子一起到处走走逛逛，比如水上公园、动物园、人民公园，比如古文化街、鼓楼等。平日里他工作忙，没有太多的时间照顾家，太太就总是在孩子从幼儿园回家后尽可能多地带孩子在户外活动。孩子的身体越来越健壮，这是他太太最高兴的事情。而且，与日本比起来，中国的幼儿园会安排孩子们学习很多东西，而在日本，幼儿园的孩子还是以玩儿为主。三尾和他太太都认为，无论是多学还是多玩儿，只要孩子不会感到压力很大，每天过得很快乐就可以了。
说到工作，三尾笃哉觉得在中国工作会比在日本工作感觉压力小很多，当然和整个的氛围有关系。在中国生活节奏和紧张程度都不如日本。刚来的时候对周围人的工作态度很不适应。
作为课长，三尾笃哉觉得自己的压力很大，因为公司一直在发展，自己如果不努力就会被淘汰。但是他觉得在与下属沟通方面有些困难。这其中有语言的障碍，但更多是思维方式的差异。在日本，下属更习惯于执行上级布置的任务，上级把工作任务和要求布置下去，下属严格执行就是了，但是中国员工则总是有他们自己的想法，而且一旦他们有了想法又很难改变，这样就有可能会影响到工作。最难的是沟通。所以，很多时候，三尾笃哉会觉得有些孤独。而且，在日本习惯了大家工作之余出去吃饭、喝酒，而中国人大多在下班以后各自回家。所以他觉得自己目前很难融入集体当中。
但是，三尾笃哉还是希望能在中国呆更长的时间，按规定，他将在中国工作到2010年，他说，到时他可能会向公司申请继续留在中国。
在中国两年多了，三尾笃哉觉得他和家人越来越喜欢中国。他想再到春节时留在中国，和中国人一起过一个地道的中国年。
天津是我第二个家
罗伯特：菲律宾人，
The brads乐队的主唱
坐在我们面前，罗伯特一脸的孩子气，单纯而快乐。他的中国朋友告诉我们，和所有的菲律宾人一样，罗伯特也是一个乐天派。其实他们的生活压力很大，但是他们却永远保持着一颗快乐的心。像罗伯特，虽然收入不少，但是大部分都要寄回菲律宾供养没有工作的妈妈和妹妹。但这并不妨碍他每天快乐地生活。
罗伯特在中国已经工作和生活了8年。8年中，在天津呆的时间最长，现在虽然他和他的乐队在北京三里屯的一家酒吧工作，但是每到休息的日子，他还是会来天津呆上一天，他说：天津是我的第二个家，一段时间不来就会想。
8年前，罗伯特与天津一家酒吧的老板在菲律宾相遇，酒吧老板很欣赏他的才华，就把他从菲律宾请到了天津。
其实在菲律宾，他们的乐队也是很有名很受欢迎的。他也曾经到过日本，在那里只呆了不到一年。但是一到中国，他就爱上了中国，确切地说是爱上了天津。并不是因为在这里有他的心上人，他说，有一天他娶了心上人做老婆，他将会永久地留在中国。因为他喜欢中国，喜欢中国的饮食，喜欢中国的服装，喜欢中国人。
其实来中国之前，罗伯特对中国一点儿也不了解，对天津更是一无所知。尽管他的祖母是中国人，他身上流着四分之一中国人的血液。
祖母活着的时候从来没想过将来有一天她的孙子会回到她的祖国，所有的家人都希望有一天这个家里唯一的男孩子会到美国去发展。所以祖母也从未对他讲起过中国。但是血浓于水，千真万确。现在的罗伯特，除了中国话说得还不太好之外，差不多成了地地道道的中国人。
乐队的4个人(另外一个女主唱，一个贝司手，一个吉他手)中数他心灵手巧，而且喜欢中国的饮食，所以每天，他和贝司手一起到菜市场买菜，他会像所有的中国人一样挑挑拣拣，也会和所有的中国人一样与小贩们侃价。他说，以前他也不懂，但是在中国呆的时间长了，逛的菜市场多了，他发现，他们常去的菜市场小贩的要价总比其他市场高。于是他学会了一上来就向小贩报个低价。每天他都会亲自下厨，做给乐队的几个人吃。罗伯特喜欢做饭，尤其喜欢给同伴们做中国饭，而且他说这样节省开支。他烧得一手好菜——肉丝炒豆芽，辣子炒肉，砂锅豆腐……即使这样他还说他在中国吃过很多很好吃的东西他都不会做，比如东坡肘子，比如烤鸭，比如打卤面，比如包饺子，比如煎饼馃子，比如豆腐脑，比如云吞等等，还有中国的月饼、小八件也都是罗伯特喜欢的，罗伯特说，中国好吃的东西真的是太多了。
每天在酒吧给别人带来欢乐的罗伯特，自己的生活却十分紧张。白天，他除了偶尔运动，比如打打篮球、羽毛球或者台球外，大部分时间都用来学习新歌和汉语。每天，乐队在酒吧要演唱五十多首歌曲，每周都必须有新歌推出。尽管The brads是一个有名的摇滚乐队，但是他们却可以根据客人的需要，演唱多种风格的歌曲。在他们演唱的乐曲中有十几首中国歌曲，罗伯特最喜欢的是《喜唰唰》、《飞得更高》和《东北人都是活雷锋》，而且他可以用东北话唱。现在，罗伯特又喜欢上了快板儿，自从在电视里看了快板儿和单弦儿表演后，他就一直想把这两样“道具”引进到他的乐队演唱当中。采访中，他请我们帮他找一个说快板儿的老师，他说他已经买好了一副竹板儿，只等着有名师指点了。演唱对罗伯特他们的乐队来说并不轻松，发烧感冒也不能休息。到中国8年了，没回去过过一个圣诞节，因为，圣诞节总是酒吧最忙的时候，也算得上很敬业了。
收入不菲的罗伯特，生活非常俭朴，不穿名牌，不讲排场。他告诉我们，他大部分的衣服都是在滨江道或大胡同淘来的。因为有艺术家的眼光，所以他的衣服穿出去都很有品位。
多才多艺的罗伯特还会绘画，他说如果他留在中国，也可能选择搞设计。但是音乐对于他永远是最重要的。
摄影：解菁
我在适应中国
铃江泰知：日本人，
富士通天电子有限公司调达课课长
与三尾笃哉比起来，铃江泰知更内向一些，16年前在大学学过汉语的他，因为放了这许多年已经生疏，目前正在恢复，所以，如果我们放慢讲话速度，他基本上可以听懂我们的问题，偶尔也可以用汉语聊上几句。
看上去还很年轻的铃江泰知(实际上也很年轻，只有37岁)已经是3个孩子的爸爸了。提到孩子，铃江泰知笑了，他说，他的3个儿子从大到小依次是7岁、4岁、1岁，都很调皮，所以他太太很辛苦。每次放假回日本，他都会很努力地帮助太太带孩子，带着他们到处去玩儿时，总是追了大的跑了二的，虽然很累，但感觉很好。采访时他说，很快他的太太和孩子们也要到中国来生活了，那样他就可以帮上一些忙，太太也就不用那么辛苦了。
一个人在中国工作和生活了两年多的铃江泰知，最大的不适应就是想念太太和孩子。当然还有生活上的不适应。首先就是吃饭了，人是铁饭是钢，日本人也不例外。但是刚到中国时，铃江不习惯吃中国的饭菜，所以很长时间都不能适应，现在习惯了许多。当然，还是觉得日本“料理”对他来说更好些。这不，在我们采访他的那一天，他兴奋地告诉我们：平日里最高兴的事情就是和同事们一起出去吃饭、喝酒，今天尤其高兴，因为吃了几次中国菜，今天大家要去吃日本菜了。听起来有点儿像个孩子。他说，中国菜里他最喜欢吃烤鸭，最不能接受的是香菜，只要放到嘴里一点点，就什么也不想再吃了。只这一点，到现在他也不能适应。
在太太和孩子来中国之前，铃江泰知会一直住在开发区泰达中心。每天除了上班工作，铃江泰知的业余生活很单调，周末如果不加班，他就会觉得很无聊，有时去打打高尔夫，有时到市里去逛逛，比如滨江道，偶尔也到北塘去吃海鲜，只是为了打发时间。但是，大多数不加班的周末他是留在住处看碟的。他说，等他的家人来了以后，他的生活就会紧张而热闹起来了。
对铃江泰知来说，在中国最尴尬的事情是在餐馆吃饭时，按照菜谱上字面的意思，想象着菜的样子，可当服务生端上来的时候却发现根本不是自己想要的。有时遇到好说话的老板，看他是外国人，会帮他重新换一道。但大多数时候，铃江泰知选择自己“消化”，因为，他说并不是餐馆搞错了，而是自己没弄清楚。当然如果餐馆的菜谱上有实物照片那就简单多了。
和三尾笃哉的感受不同，铃江泰知觉得中国的交通总是不尽如人意，也许只是偶然，但他还是觉得很不方便。因为他的工作性质要求他要经常出差，比如上海、大连等，很多次都遇到故障，有一次他去大连出差，飞机都到了大连，但是不知为什么不能降落，又飞回了天津。飞机晚点更是经常的。有的时候竟晚3个小时。
但是，说到中国人，铃江泰知和三尾笃哉却有着非常相似的感受，特别是对下属员工的感受。铃江泰知觉得，中国员工管理起来不像在日本那么容易，在日本，如果你指责下属做错了事情，他们一般只是认错，听任指责，然后努力去挽回，但中国员工却总是要反驳，讲一大堆理由，为自己工作中的错误或失误辩解。而且，中国员工比较敢于讲出自己在工作中的不满，甚至是对上司的不满。铃江泰知说，并不是说这样不好，只是与日本人的习惯不同，对此，他开始不习惯，现在也已经适应了。对于他来说，最难的还是与中国员工的沟通，他说他还算是好的，能听懂也能讲一些汉语，虽然有翻译，但还是经常不能让员工准确了解他的意图。很多时候，翻译不能把他最想表达的意思传达给员工，与供货方之间的交流也有这样的问题，因此会觉得工作很吃力。
来中国两年了，铃江泰知最大的感受就是中国的发展很快，中国人也都有一股子向前奔的热情，这从员工的流动性上也可以看得出来。在日本，员工大多是终身雇佣，所以很稳定，但在中国就不同了，中国的员工流动性很大，人们总是在寻找更适合自己或者说薪水更高的出路，在开发区，美国企业或者德国等欧洲国家的企业，给员工的薪水都会比日本高出许多，所以，员工们只要找到了这样的企业，就会毫不犹豫地跳槽。
不管怎么说，生活和工作在中国快乐还是很多的，最大的快乐就是不管工作当中出现什么问题，工作之余，同事们对他还是非常友好的。铃江泰知说，等他的家人来到中国，他会更快乐。 |
