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重大食品安全问题今后统一发布 严防不合格食品二次入市
昨天，市食品安全委员会召开首次新闻发布会，工商、质监、卫生、农业、商委、食品药品监督管理局等有关食品安全监管部门发布了本市农业、餐饮、食品生产、市场流通等环节的监管情况。今后，市食品安全委员会将不定期召开新闻发布会，介绍本市食品安全监管情况，并统一发布重大食品安全问题。
今年上半年，市食品安全委员会办公室牵头组织在全市范围内组织开展了元旦、春节、“五一”黄金周、“六一”国际儿童节和暑期等7次食品安全专项整治行动，重点对农村食品市场、食品批发市场、集贸市场、小作坊、小食堂、小餐馆和学校食堂、集体用餐单位、旅游景点餐饮食品经营场所开展了集中执法检查；对涉及群众日常生活、节日消费量大的重点品种进行了监督检查。
据不完全统计，全市各职能部门和21个区县先后共出动执法人员5.1万余人次，车辆1.3万余台次，检查食品生产加工经营企业6.2万余家(次)，取缔无照经营户2000余家，限期整改800余户，总罚款金额24万余元。上半年，本市共接到食物中毒报告4起，中毒人数61人，死亡0人，与去年同期相比中毒数减少了71.43%，中毒人数减少了82.01%。取消了一批加工设施落后、肉品安全没有保障的小型生猪屠宰加工点，全市屠宰厂数量从1992年的2700多家，逐步减至目前的36家。
今年下半年，本市各部门将加强退市食品监督检查，对有过不合格记录的食品及经营者进行质量跟踪和再监测，严厉查处不合格食品二次流入市场的违法行为；在年底前使全市所有生猪屠宰厂必须达到国家二级(含二级)以上标准，在2010年底前将全市生猪屠宰厂进一步压缩至25家；组织开展大的农产品质量安全突击检测工作，重点针对农产品中高毒农药以及各种违禁药物残留进行检测；打击生产假冒伪劣食品、滥用食品添加剂、使用非食用原料生产加工食品的违法犯罪行为。
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