正当某些发达国家参杂着不可告人的政治意图,围绕“中国制造”大做文章之时,美国《基督教科学箴言报》3日刊发一篇题为《美国的假冒伪劣商品史》的署名文章指出,20世纪初,美国劣质产品丑闻层出不穷。假冒伪劣现象并非外国独有,也不是新问题。
行家们普遍认为,中国的出口产品整体上是被进口国的经销商以及当地消费者认可和接受的。中国出口的产品质量符合进口商的要求和进口国关于质量的规定,而且都经过法定的检验。当然,接踵而至的质量问题也清晰的表明了一个事实:中国的出口商品中肯定有害群之马。
《基督教科学箴言报》的文章认为,目前的丑闻可能使得人们相信,食品和产品安全管理是企业和称职政府自然而然的发展结果。然而,在20世纪初,却是消费者的怒火促使美国发生了变化。
文章说,一个世纪之前,美国消费者无法放心使用本国产品。从糖果、肉类到药品,他们什么都不敢相信。报纸每天都在揭露丑闻:连知名百货商场也在销售含银量低于广告宣传的餐具,所谓的胡桃木家具其实是胶树材制成的。顾客必须小心,否则就会上当乃至中毒。
假冒伪劣产品在美国存在已久。南北战争期间,联邦军队士兵的劣质制服成了碎片,鞋底和鞋帮也分了家。厄普顿·辛克莱1906年出版揭露肉类加工行业黑幕的小说《屠场》时,该行业的劣迹已经不是新闻。1898年美西战争期间,一位将军公开抨击供应给陆军的牛肉有问题,人们怀疑这些肉是“经过防腐处理的”。
这家美国主流媒体称,任何食品都有可能掺假。黑莓白兰地具有治疗作用,广受病人欢迎。然而,这种白兰地中几乎没有一点黑莓,却含有大量从煤焦油中提取的色素。糖果中也含有各种有害色素以及石蜡等成分。肉类则是利用甲醛来保存的。
不过,美国人还是爱挑别国的毛病。亚洲人一直是他们的矛头所向。中餐馆在19世纪90年代出现时,有传言说那里卖的是猫肉和老鼠肉。英国茶商声称他们的茶叶绝对干净,中国的茶叶则含有各种异物。
假冒伪劣的食品和产品与国别、种族甚至经济不发达无关。经济发展其实会推动造假。尽管造假的历史与贸易史一样悠久,但它的现代表现形式往往是科学发展的副产品。
由于科学的发展,制造商利用新型防腐剂、色素和填充物耍起了难以识破的新花招。助长假冒伪劣的因素显而易见:经济快速发展;政府监管不力;消费者一味追求低价。这样的情况在任何地方都有可能发生。
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