今天,京城超市卖的义利果子面包要涨0.4元,义利维生素面包涨0.15元,其他十几款产品也要涨价0.05元至0.4元不等。昨天(8月31日),北京义利面包公司有关负责人透露了这一消息,并表示这是其2003年以来首次涨价。此前,物美、华堂、沃尔玛等超市已陆续接到北京义利面包食品有限公司的调价通知,称义利面包自9月1日起调价。
昨天,记者在沃尔玛超市看到义利果子面包245克包装的价格仍然是2.9元,相比其他一些品牌的面包价格比较便宜。一位顾客告诉记者:“记得小时候春游每次妈妈都给买果子面包,好久没吃了。面包涨价的消息还没听说。”
据某超市负责进货的负责人说,义利面包是老字号,很多老顾客对价格都比较敏感,因此超市几乎是多少钱进货就多少钱卖出,或者加几分钱的利润销售,这款面包几乎不赚钱。
北京义利面包食品有限公司副总马春英在接受记者采访时表示,近年来油、糖、面粉、果脯等原辅料成本一直上涨,面包的零售价是2003年时确定的,企业已经连续4年未调价,再不调价企业的生产都会遇到困难。
“尤其是果脯,我们的采购价再不涨,就无人给工厂供货了,义利的招牌果子面包面临停产,”马春英透露说,“这次涨价只为消化成本,绝对不会增加利润。”记者随机采访了几位市民,他们都表示能够理解面包小幅涨价,不会影响其选择购买。
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北京义利面包食品有限公司是一家老字号食品企业,始创于1906年,当初在上海,经营方式为前店后厂。1951年迁到北京,主要经营面包、饼干、巧克力、糖果、快餐等。义利食品素有“面包王”的美誉,主要经营面包、西点产品,更以经营现场制作方式的面包房而著名。(蔺丽爽)
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