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9月1日凌晨四时许，轰隆隆的马达声打破了北塘码头两个半月以来的宁静，150多条大大小小的渔船乘着涨上来的潮水，大多驶向南北疆附近的水域，渔民们盼望已久的开海捕鱼生活开始了。
虽然封海禁捕了两个半月，但是渔民们却熟知潮水的脾性。渔民刘师傅告诉记者，现在夜里两三点钟就开始涨潮了，到4点钟基本就平潮，这个时候就是渔民出海的最好时机，而此后每天涨潮的时间就会往后推迟约40分钟。9月1日凌晨4时许，数百名渔民不约而同地跳上渔船，乘着潮水将船驶向盼望已久的海面。
据北塘海洋渔业协会的毕先生介绍，目前北塘码头停靠的20-60马力的小渔船有103艘，他们的作业地点大多位于南北疆海域，60马力以上的渔船有5条，他们可以驶向超过锚地的附近海域。居民在市面上经常可以看到的琵琶虾、海红、鲅鱼、蚶子、海蛎子等十多种海产品大多都是这两种渔船捕捞上岸的。此外，还有50条入韩船，他们可以在中韩约定好的韩国海域进行作业，从8月25日开始，这些渔船便准备好了渔具、食物、生活用品等，8月26日驶向了山东石岛海域，等待9月1日入韩捕鱼。他们捕捞的海产品以鱿鱼、小黄鱼为主。经过石岛冷库的储存，再远销各地。与此同时，位于石岛的工作站也开始正式启动，工作人员将为渔船提供网络服务、数据收集、统计等工作。
9月1日下午2时许，早晨退去的潮水再次上涨，这样的信号预告着出海的渔船即将归来，码头上已经聚集了上百名商贩，他们已经打开了车厢，成块的冰和氧气瓶已经准备就绪，磅秤也摆放了出来，只等海鲜们的到来。不久，随着远处传来的马达声，一艘艘渔船开始进港，一时间码头上人声鼎沸，船还没有靠上岸，可是满载的海鲜已经映入眼帘。成筐码放的琵琶虾是渔民们的主要收获，其他便是海红、海蛎子和杂鱼。海鲜一上岸，商贩们便开始就地过秤，然后一箱一箱地往车内的水槽内倒，最后快速运往全市各个市场出售。也许熟知9月1日开海的惯例，不少居民也闻讯赶来，琵琶虾10元3斤、海螃蟹25元一斤地购买起来。
渔民温师傅告诉记者，今天他们收获的海产品加一起大约有200斤，从他满脸的笑容上看，他对当天的收获非常满意。北塘海洋渔业协会的毕先生表示，今年水域情况非常好，一般渔船的收获都在170-200斤左右，去除了油钱和人工费用，船主一天可以进账1000多元。当问到今年开海与往年有什么不同时，毕先生表示，今年没有发生偷捕的现象。以前禁捕的时候，船都是随意停放，渔民们偷捕很难发现。而今年所有的渔船都停靠在码头统一管理，谁偷捕都能发现。为了保障出海渔船的安全，如果渔船出现碰撞、机器故障、人员落水等情况，渔民通过对讲机或手机联络上北塘海洋渔业协会后，协会将以最快的时间调派船只过去营救。
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