记者从广东省物价监测中心了解到,广东省瘦肉最新的平均价格已跌破14元/斤。专家预计,肉价有望进一步下调,但是下降的幅度不会太大。当前肉价的波动仍然存在,要大幅下降到合理水平要待明年才有可能。
农业部门指出,目前生猪仍处于恢复性生产阶段,远远满足不了正常年份的需求量。主管畜牧的有关负责人表示,猪肉价格仍将维持高位到明年春天,理由是养猪周期很长,从买回种猪到新猪出栏,最快也要一年时间,现在不可能很快就有大量的猪上市并把价格拉下去。此外,养殖户都在积极补栏,增加生猪供应,这对肉价回归合理很有好处,但也要防止肉价过快过大下跌,以免猪农产生忧虑减少生产,结果肉价又被拉高。(记者戚耀琪)
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