又到了大闸蟹肉满膏肥的时节,昨天(5日)下午,记者在北京水产市场看到,“平民大闸蟹”已抢在阳澄湖大闸蟹长成前上市了。
“来点儿大闸蟹吧,25块钱一斤,肥着呢。”昨天下午,在位于北京南三环赵公口桥外的京深海鲜市场里,记者看到,共有50多家商铺已经摆出了大闸蟹专柜开始主销大闸蟹了,以3两的母蟹和4两的公蟹为主,每斤价格在25元至50元不等。市场工作人员告诉记者,目前每天能卖4万斤左右。
江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者,今年的大闸蟹将于9月12日上午试捕,9月15日后在全国同步少量上市,9月28日后大批量上市。受各种成本上涨及市场供求关系的影响,价格也可能在去年的基础上适当增长。
“每年都得为买到假的阳澄湖大闸蟹累心,而且价格还那么贵,干吗非得吃阳澄湖的?”韩小姐的观点得到了大部分消费者的支持。不过也有人坚持要买正宗的阳澄湖大闸蟹,一位做销售的单先生说,买蟹是为了送礼,“普通的大闸蟹哪送得出手?”(记者于海波实习生徐妍)
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