济南市民李先生将一饭店告上法庭，历下区法院已经予以立案。记者 徐延春 摄
9月6日中午，济南市民李先生到文化东路一家湘菜馆吃饭，结账时饭店要求他支付3元钱的消毒餐具使用费，引起了他的不满。为讨个公道，当日下午，李先生将这家饭店告上了法庭，济南市历下区人民法院已经予以立案。
李先生是一名律师。6日中午，他和两位朋友来到文化东路一家名为彭氏韶山冲湘菜馆的饭店吃饭。李先生去前台结账时，发现餐馆出示的消费明细单上，除了菜金和酒水共计112元外，一项名为“部类商品”的收费项目里，标有“消毒餐具使用费3元”的字样。
“什么是消毒餐具使用费？”李先生问。服务员解释说，李先生使用的是由专业消毒公司提供的塑封餐具，每套收取1元钱的使用费，3个人就餐共收取3元钱。李先生这才注意到，饭店里的每个餐位上都摆放着一套塑封的餐具，仔细查看外包装，发现上面印有“每套一元”的字样。
“餐馆不给我提供消毒餐具，难道还让我自己带碗不成？”李先生对饭店收取“消毒餐具使用费”的做法提出了异议。他认为，消费者到饭店用餐、接受服务，饭店有提供消毒餐具的义务，这是长期以来形成的约定俗成的。
他和朋友落座后，服务员就走上前来给他们介绍饭店的菜品及酒水种类，而对餐具收费的问题绝口不提，而且也没等他们注意到包装上的收费提示，服务员就把包装打开了。自始至终，他也没有在饭店里发现任何文字性的相关告示。这样不明不白的收费让李先生难以接受，双方因此发生了争执。
双方协调不成，6日下午，李先生将这家湘菜馆起诉至济南市历下区人民法院，请求法院判令饭店返还3元钱的“消毒餐具使用费”并赔礼道歉。据介绍，该法院已经予以立案，并将于10月30日开庭审理此案。
当了被告，感觉“很意外”
饭店称，服务员可能没做收费提示
9月6日晚，因收取3元消毒餐具使用费被市民李先生告上法庭后，济南历下彭氏韶山冲湘菜馆文化东路店张红梅经理表示：“由于中午店里客人比较多，服务员可能疏忽了做收费提示。”在得知被顾客告上法庭时，张红梅坦言“很意外”。
张红梅介绍说：“6日中午，一位顾客与两个朋友到餐馆吃饭，共消费了115元，其中包括3元钱的消毒餐具使用费。这位顾客当场对此提出异议，他认为提供消毒餐具是餐馆的义务。”张红梅还介绍说，在双方协商过程中，饭店曾提出免去他的部分餐费，但这位顾客没有同意。
“就餐前，服务员有没有提醒这位顾客，塑封消毒餐具需要收费？”记者问。张经理说：“我们一般会提醒顾客，可能由于当时顾客太多，服务员疏忽了对他提醒。”她同时强调说：“餐具包装上已经写明了‘有偿使用’字样。”“那你认为顾客应该为消毒餐具付费吗？”面对记者的这一提问，张红梅没有表态。
但张红梅介绍说：“我们饭店也备有免费的餐具，如果顾客要求使用的话，服务员肯定会提供给他。但是这位顾客当时没有问，也没有要求用免费餐具，我们怎么会提供给他呢？”(记者徐洁杜洪雷)
