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都乐食品公司发言人马蒂·奥德曼说，此次召回的是该公司于本月6日加工包装的“开心牌”沙拉。这批产品一部分在美国出售，另一部分出口到了邻国加拿大。调查发现，这批沙拉使用的生菜已受污染。这家公司使用的生菜产自美国加利福尼亚州、科罗拉多州和俄亥俄州。迄今没有接到有人因食用了这批沙拉而染病的报告。
都乐食品公司在一项声明中说，他们将与美国和加拿大卫生部门密切合作，妥善处理这次污染事件。
今年以来，美国已连续发生数起食品遭污染事件。去年，美国曾有3人因食用被大肠杆菌污染的菠菜而死亡。
大肠杆菌可在生蔬菜、牛奶、水和肉中繁殖，人食用后易发生腹泻等症状。
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