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“下了雨之后,河西区土城地铁站旁的草坪上长出了许多野蘑菇,许多老人都去采摘准备食用,也不知道这些野蘑菇是否有毒,真为他们担心呀!”昨天,市民陈先生给本报热线打来电话反映此事。
陈先生住在地铁站旁的新城小区,每天早上他都会到地铁站旁的绿地晨练。前天早上,陈先生来到绿地时发现,十几名老人手里拿着塑料袋,在草坪里猫着腰采摘着什么。“走近了我才发现,草坪里竟长出了很多野蘑菇,老人们边捡还边议论:‘这蘑菇个儿真大,一定挺好吃的。’”
昨天早上,当陈先生再次路过绿地时,发现经过一夜的降雨,草坪上又长出了许多野蘑菇,他觉得应该给市民提个醒,遂将此事向本报进行了反映。记者昨日在现场看到,这些野蘑菇较小的高约七八厘米,呈灰褐色,较大的高约十几厘米,为乳白色。
这些野蘑菇究竟有没有毒呢?就此问题,记者采访了黄河道医院内科的史连洋主任。
史主任介绍,蕈俗称蘑菇,是一类高等真菌,有很高的食用价值,有的还可药用。但有些蕈类含有毒素,误食即能引起中毒。“一般来说,色泽鲜艳、有花斑及蕈环,或者呈奇形怪状的野蘑菇多为毒蘑菇(毒蕈),不能采食。如误食毒蕈,轻者会出现恶心、呕吐、腹痛等症状,重者会导致中毒性肝炎。中毒性肝炎的死亡率可达到70%至80%,患者会出现神志不清、身体衰竭等症状,5至7天内会因肝坏死而死亡。”
另据史主任介绍,在植物中,毒蕈的毒性极大,而且毒素构成十分复杂,一种毒蕈可能同时含有好几种毒素,目前世界上还没有针对毒蕈中毒的解毒特效药。史主任为此提醒广大市民,野蘑菇一定不要随意采食,以免中毒。如果不慎食入,应尽快通过催吐、洗胃、灌肠等方法排出毒素。
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