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“从大年三十到初四,无论是包间还是大厅都已经订满了。”这是记者从几家知名的餐馆得到的回答。面对火爆的年夜饭预订,一些饭店开始采取限时预订的方式,消费者对此褒贬不一。
据了解,大多数饭店采取的都是随时接受年夜饭预订,消费者订的时间越早越好,晚了,人气旺的饭店肯定就订不到了。记者发现,在今年的预订大潮来临的时候,一些饭店出于不同的目的开始制定出年夜饭限时预订的规矩,即饭店自行规定一个具体的日期和预订起始时间,消费者按照饭店定出的时间表前来预订。记者昨天在本市一家饭店看到,由于是接受预订的第一天,早晨还没等饭店开门,就已经有十几位消费者在排队等候预订了。饭店的服务人员告诉记者,如果采取随来随订的方法,现在来的消费者早就订不到餐位了,还是有一个统一预订的时间比较公平。一些前来预订年夜饭的市民也表示,现在的年夜饭,人们订的是越来越早,有的甚至提前一年就已经订好了,对刚刚开始准备找饭店的消费者来说就没有机会了,限时预订从一定程度上满足了这部分消费者的需求。不过也有市民说,此举不必要,为了预订年夜饭还要让人一大早来排队,商家是想借此来招揽生意、聚集人气。如果能随时来随时订会更方便消费者。
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