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开发区内餐饮单位的食品卫生许可证持有率达到100%，从业人员持有健康证比例超过90%。在此基础上，为让广大市民放心就餐，即日起服务人员将开始佩带健康证上岗，明年泰达还将出现餐饮“精品”一条街。
最近一段时间，在开发区的许多餐厅里就餐时可以发现，服务员们身上除了佩带有工作证外，还佩带了一种“新”的标志，那就是他们的健康证明。从天津开发区卫生防病站了解到，这是为让消费者放心就餐采取的一项新举措。“餐饮行业的从业人员都必须持有健康证，以前这些健康证基本由商家统一管理，消费者就餐时根本就不知道自己面前的服务员是否取得了健康证明。此举不仅能让市民消费更加放心，还能增加商家的信誉。”工作人员告诉记者。与此同时，“卫生许可证”以及各种制度和要求需要张贴在墙上显眼的位置，让消费者共同进行监督，这些也都是天津开发区卫生防病站根据市卫生局专项整治的要求，对各餐饮场所提出的公示标准和目标。
经过本次专项整治，截至目前，天津开发区内持有食品卫生许可证的餐饮单位达到100%，90%以上的餐饮从业人员持有健康证，今年开发区还将继续开展重点整治，从而提高区域内餐饮行业的整体卫生水平。在此基础上，明年开发区还计划把第二大街打造成餐饮业的“精品”一条街。工作人员透露，以卫生状况为标准，各餐饮单位可以被分成A、B、C、D四个等级，其中A等级最高，需要由天津市卫生局审核批准后才能挂牌。目前，第二大街上餐饮单位多数为B级，卫生防病站将进一步帮助商家，联合开展整改，使它们在食品、人员、场所、设施等各方面的卫生状况均达到A级水平，并将于明年年初统一进行申报。待批准后，第二大街上无论是小型的饭馆，还是像万丽泰达这样的酒店，所有餐饮单位的卫生标准都达到A级，形成餐饮业“精品”一条街。
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