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在西青区天津黄瓜研究所的试验大棚里，标有数字编号的试验地里一片葱绿，在这里试验种植的新型黄瓜品种水果黄瓜已经开花结果。张文珠告诉记者，这些瓜苗都是从实验室里移栽来的，长势非常好，再过一个月就可以收集种子了。
天津黄瓜研究所利用黄瓜单倍体育种技术，培育出了水果型黄瓜新品种“津美3号”，黄瓜新品种今年在本市试种已获成功，明年开始在全国推广种植。水果型黄瓜比普通黄瓜要短，一般普通黄瓜有30至35厘米长，而水果黄瓜只有12厘米左右，与普通黄瓜相比，水果型黄瓜少刺、无瘤、脆嫩甘甜，口感非常好，是宾馆、饭店很受欢迎的水果佳品。
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