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昨(9)日获悉，日前国家工商总局来津对和平区菜市场、餐饮企业，进行产品质量和质量安全专项整治，并现场指导消费者如何购买放心肉，让居民心中有数。
在万全道菜市场，国家工商总局执法人员认真查看了牛奶、鲜肉、熟食制品、蔬菜等食品包装上的厂名、厂址、出厂日期、保质期及QS标志，并观看蔬菜农药残留检测。在鲜肉柜台前，执法人员仔细查看了进货单和动物检疫证明，并了解近段时间猪肉销售情况，现场指导消费者如何购买放心肉。执法人员表示，消费者购买猪肉时要眼观，也要触摸，而且要买盖有畜牧部门的检疫验讫印章的肉。有关负责人表示，两节即将来临，因此更要狠抓猪肉市场的监管，确保商家进货渠道正规，销售食品符合要求。
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