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记者昨天从畜牧部门获悉，天津市深入推进畜产品质量安全绿色行动。通过加强对畜产品的源头控制、坚持全程监管、突出产品认证和实施机制创新等四项有力措施，使本市畜产品质量安全水平继续保持稳中有升。有关部门昨天公布对本市肉品质量检测结果，今年抽测的2500份“瘦肉精”合格率达到99.5%，高于全国98.9%的平均水平。
为防止有害畜产品进入市场，本市坚持“疏堵”结合，加强源头控制，一方面引导养殖场(户)规范化生产，另一方面严厉打击使用违禁药物行为。全年组织开展了4次投入品专项检查和1次打击非法使用违禁药物专项行动，累计出动200多人次，重点围绕查处违禁药品和休药期执行情况，对全市2000多家饲养场户进行了检查，有效禁止了非法使用违禁药品行为；坚持全程监管，对养殖、屠宰、市场等多个环节进行抽样检测，全年共完成“瘦肉精”检测2500份，检测合格率为99.5%，完成莱克多巴胺检测340份，检测合格率为100%，磺胺类药物残留检测164份，检测合格率为99.4%，将批发市场100%纳入主管部门检测范围；突出产品认证，积极发展无公害畜产品，全年共认定无公害畜产品产地493个，累计达到891个，家畜产地认定规模约280万头，家禽的产地规模约8550万羽；96个畜产品获得全国无公害农产品证书，生产规模达到18万多吨；突出机制创新，开发和集成了猪肉质量安全数字化可追溯软硬件系统，在2个养殖场、1个屠宰厂和1个超市组织测试和示范。
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