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北方网消息（通讯员马春霖）：1月4日，由天津市和平区经贸委、区安监局、区物价局、区卫生局等部门联合开展的“食品安全专项检查”拉开序幕。此次检查将持续到农历正月十五。
从4日起，该区将以菜市场、超市、小商品店为重点区域，检查粮、油、猪肉、粮食制成品、肉制品、豆制品、白酒、副食调料等。集中整顿中小型食品生产加工企业、餐饮业，坚决取缔食品地下加工“黑窝点”和无证照食品生产经营活动，严厉查处利用非食品原料、质量低劣原料和滥用食品添加剂生产加工食品的违法行为。
执法人员先后检查了津工超市、贵阳路副食商场等10个企业的货源情况、猪肉的进货渠道和肉品的质量；食品销售的“索证索票”制度；销售小包装食品是否有质量安全的“QS”标识等质量管理制度，菜市场重点检查食品摊位证、照是否齐全，食品进货来源是否符合要求等。从当天的检查结果表明，目前市场货源充足，商品种类繁多，价格基本稳定，商户对食品安全意识普遍提高，自觉创造良好的消费环境，并严格执行“索证索票”制度，销售的食品都有质量安全“QS”标识。
目前，市场销量比平日增加了近10%，已逐步进入供应的高峰期。为确保百姓吃上“放心食品”，该区执法部门还将采取集中检查、抽查、日常巡查相结合的方式，构建科学规范的食品安全体系，为百姓创造一个良好的安全购物环境。
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