记者从今天上午举行的绍兴市产品质量和食品安全专项整治行动新闻发布会了解到,历时4个多月的产品质量和食品安全专项整治行动的各项目标全面完成,整治成效显著。 为期4个多月专项整治行动,于去年12月底顺利通过了省政府的验收,四大重点29个工作目标全部完成:绍兴全市县城以上11家城市农贸批发市场全部纳入监管范围;全市427家食品生产加工企业全部获得QS证,取证率100%;全市213家小作坊全部签订食品质量安全承诺书;全市135家超市、市场全部建立进货索票制度;食堂及县城以上城市餐饮单位全部建立了原料进货索证等制度…… 去年绍兴市的产品质量合格率又有提高,省级抽查和市级抽查合格率分别达到92.3%和93.5%,比上年同期分别提高了0.8%和0.5%。有几项举措得到检查组和省领导的高度评价。我市427家食品生产加工企业100%获得QS证,在全省率先完成了目标。对此金德水副省长批示,认为绍兴的小作坊监管采取把小作坊集中为加工园区的模式有创新。我市已形成了绍兴县豆制品行业的单一品种小作坊集中加工园区模式、诸暨市香榧单一产品区域性行业集聚加工模式、新昌县小京生单一产品股份合作社集中加工模式、越城区多品种小作坊小企业集中加工园区模式,为下一步综合治理食品小作坊创造了经验。
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