昔日一些只售卖饮料、饼干的食品窗口,如今变了样,提升了品位。顾客在这里除了能买到原有的方便食品外,还可以买到西式快餐等多种“餐厅级”食品。
蛋挞、烤翅、糕点、珍珠奶茶……想吃这些美味的食品吗?不妨到街上的食品售卖窗口看看。近日记者在采访时发现,本市的许多街头食品售卖窗口兼顾起了快餐生意。例如在一家小食品店,不仅提供薯条、汉堡等食品,就连烤翅、葡式蛋挞等也有销售,而且色香味颇为地道,价格也不贵。在另一家食品窗口前的点菜牌上,双层汉堡、香辣鸡翅、薯条等标志性快餐食品都可以找得到。站在窗口前,甚至让人有一种置身于快餐店点餐台前的感觉。
有了这些“专业级”美食吸引,食品售卖窗口自然也吸引了不少客人。据了解,除了平时有不少顾客购买零食外,到了用餐高峰时间,更是人气十足。据商家介绍,最近街头售卖窗口的食品种类之所以不断翻新,与市场上食品半成品种类的增多有很大关系。像烤鸡翅、薯条甚至是南瓜饼、麻团等食品的速冻半成品,现在很多超市都有售,而且质量也有保障。有了货源渠道,再加上合理的价格,生意自然红火起来。
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