天寒地冻，在家无聊，而且有半只土鸡没吃，决定整个红葱头冬菇金针红枣蒸鸡。
材料:
土鸡半只、红葱头、冬菇、金针、红枣、生粉、糖、麻油、酱油、料酒
做法:
鸡斩件，冬菇浸开，红枣去核，加上调味料拌匀，开水蒸12分钟。
