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糖友过节切忌大吃大喝

http://www.enorth.com.cn  2008-01-29 11:22
 

 

  每年的春节假期,在医院的急诊科总会碰到因为停用降糖药,大饮大食导致病情加重而就诊的糖尿病患者。在广东人的习俗中,过节讲求利利市市,因此,有部分的糖尿病患者会私自偷偷停药,再加上春节期间美食停不了口,导致血糖飙升,病情加重,甚至有的病人还因此出现酮症酸中毒,而需紧急入院,让春节也过得不是滋味。

  据广州市红十字会医院内分泌科劳干诚主任医师介绍,年年春节都会遇上不少这样的患者,为此,他特别提醒糖尿病患者在春节即将到来之际,在生活、用药及饮食上注意以下几个方面:

  一、节日期间,饮食的选择和控制,仍然是糖尿病最基础的治疗手段。

  1.饮食要注意,尽量不吃甜食。含糖的糖果、点心主要含蔗糖,进食后血糖会明显升高。

  2.淀粉类食物进食时要控制食量,淀粉食物经过消化变成葡萄糖而吸收,所以一定要控制进食的量,一般每人每天应控制在250~300克(5~6两)左右。应注意避免吃经过精加工的淀粉食物,因为这些经过精加工的淀粉食物,更容易消化吸收,也就更容易升高餐后血糖。特别要少吃糯米和糯米加工的食品,因为糯米的淀粉结构与粘米不同,糯米更容易升高血糖。另外,广东人喜欢吃粥,进食大米煮成的干饭和粥,机体的血糖反应是不相同的,糖尿病患者吃粥后的血糖比吃干饭时升高得更明显,所以,糖尿病患者也应少吃粥或者煮成糊状的淀粉类食物。

  3.注意控制脂肪类食物的摄入。肥腻食物容易引起血脂升高,继而易引发急性心脑血管病变,这种情况尤其多见于糖尿病患者。这类的食物包括动、植物油脂含量高的食物及动物内脏等。

  4.节日期间应注意避免吃得过饱,以免引起不适。

  5.避免吃含糖分高的水果。甜的水果往往含糖较多,容易导致血糖升高,其他水果进食时也应注意不要太大量,吃水果也最好在两餐之间吃,这样可以减少餐后血糖的升高。

  6.有关饮酒的问题。国外有研究认为少量饮酒对冠心病有益,但也有相反的报告。对于糖尿病患者应该戒酒,因为酒精会加重一些降糖药引起低血糖的风险。

  二、切忌节日期间停止服药。节日停药对糖尿病患者来讲,这样的做法是非常危险的。节日期间正常生活完全打乱,因而饮食习惯,血糖波动较大,停止用药会使血糖更难控制,甚至会诱发糖尿病急性并发症而危及生命,所以糖尿病人切忌节日期间停止服药,这点是特别要提醒的。

  三、注意节日期间休息好,尽量保持日常有规律的生活,也是减少糖尿病意外发生的重要因素

  每年的春节假期,在医院的急诊科总会碰到因为停用降糖药,大饮大食导致病情加重而就诊的糖尿病患者。在广东人的习俗中,过节讲求利利市市,因此,有部分的糖尿病患者会私自偷偷停药,再加上春节期间美食停不了口,导致血糖飙升,病情加重,甚至有的病人还因此出现酮症酸中毒,而需紧急入院,让春节也过得不是滋味。

  据广州市红十字会医院内分泌科劳干诚主任医师介绍,年年春节都会遇上不少这样的患者,为此,他特别提醒糖尿病患者在春节即将到来之际,在生活、用药及饮食上注意以下几个方面:

  一、节日期间,饮食的选择和控制,仍然是糖尿病最基础的治疗手段。

  1.饮食要注意,尽量不吃甜食。含糖的糖果、点心主要含蔗糖,进食后血糖会明显升高。

  2.淀粉类食物进食时要控制食量,淀粉食物经过消化变成葡萄糖而吸收,所以一定要控制进食的量,一般每人每天应控制在250~300克(5~6两)左右。应注意避免吃经过精加工的淀粉食物,因为这些经过精加工的淀粉食物,更容易消化吸收,也就更容易升高餐后血糖。特别要少吃糯米和糯米加工的食品,因为糯米的淀粉结构与粘米不同,糯米更容易升高血糖。另外,广东人喜欢吃粥,进食大米煮成的干饭和粥,机体的血糖反应是不相同的,糖尿病患者吃粥后的血糖比吃干饭时升高得更明显,所以,糖尿病患者也应少吃粥或者煮成糊状的淀粉类食物。

  3.注意控制脂肪类食物的摄入。肥腻食物容易引起血脂升高,继而易引发急性心脑血管病变,这种情况尤其多见于糖尿病患者。这类的食物包括动、植物油脂含量高的食物及动物内脏等。

  4.节日期间应注意避免吃得过饱,以免引起不适。

  5.避免吃含糖分高的水果。甜的水果往往含糖较多,容易导致血糖升高,其他水果进食时也应注意不要太大量,吃水果也最好在两餐之间吃,这样可以减少餐后血糖的升高。

  6.有关饮酒的问题。国外有研究认为少量饮酒对冠心病有益,但也有相反的报告。对于糖尿病患者应该戒酒,因为酒精会加重一些降糖药引起低血糖的风险。

  二、切忌节日期间停止服药。节日停药对糖尿病患者来讲,这样的做法是非常危险的。节日期间正常生活完全打乱,因而饮食习惯,血糖波动较大,停止用药会使血糖更难控制,甚至会诱发糖尿病急性并发症而危及生命,所以糖尿病人切忌节日期间停止服药,这点是特别要提醒的。

  三、注意节日期间休息好,尽量保持日常有规律的生活,也是减少糖尿病意外发生的重要因素。

稿源 广州日报 编辑 liuhongbo
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