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食用植物油
食用植物油以生产原料划分可分为大豆油、花生油、玉米油等,以生产工艺划分可分为半精炼和全精炼食用植物油,半精炼与全精炼两者的主要区别是前者没经过脱色、脱臭的工艺。
消费者选购时应注意以下几点:
1.优先选择名牌大型企业生产的食用植物油产品。
2.选择标志规范齐全、并在保质期内的食用植物油产品。标志齐全的食用植物油产品应有生产厂名、厂址、产品名称、净含量、执行标准号、生产日期和保质期等。
3.可透过透明包装查看食用植物油是否明亮透彻和是否有不正常的异物。开封后,检查食用植物油的气味是否正常,不应有酸败味等。
4.食用植物油的存放要注意放在避光、阴凉、干燥的地方。 |