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一只小小的油锅起火,原本用锅盖就可以盖灭火焰,商场保安却小题大做,喷光了34个灭火器。这下可好,,美食广场成了“干粉广场”,大厅里到处飘散着灭火器的干粉。昨天中午,这一幕就发生在解放碑王府井百货负一楼。 中午12点10分,记者赶到解放碑王府井百货负一楼的“美食广场”时,餐厅已停止了营业,整个楼层都弥漫着一股油烟味。所幸美食广场旁的超市和大楼一楼未受影响,仍在正常营业。 数百平方米的餐厅到处散落着白色的灭火器干粉,保安守在门口,卷帘门拉下了一半，门边整齐地摆放着34个喷光了的干粉灭火器。 据报警的顾客陈先生介绍,当时他正在餐厅用餐。刚坐下,就听到背后有人叫了起来。原来是一个摊位上的油锅烧起来了,火苗蹿起两三米高。“不一会,商场保安提来灭火器一阵狂喷,弄得整个大厅乌烟瘴气,近百名顾客都没心思吃饭了纷纷离开。”没过多久,,消防队也赶到现场,此时火已被扑灭。 当事的厨师韦师傅称,当时油锅里熬着油,他去上厕所,只是这一两分钟时间,油锅便燃了起来。其他人找来灭火毯,但没有扑灭。 而消防部门人士称,其实这类的油锅起火,用锅盖就能搞定。“将锅盖盖上去,将油锅和空气隔离,里面的火自然就熄了。”商场保安用了34个灭火器才扑灭,完全是小题大做了。“就算用干粉灭火器,一个也足够了。”(记者谭遥) (来源：华龙网-重庆晨报)
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