墨西哥男子曼努埃尔·乌里韦以近560公斤体重被《吉尼斯世界纪录大全》列为“世界上最胖的人”。不过最近两年来，乌里韦已在医生与亲友帮助下成功减重近260公斤，几乎达到他原来体重的一半。
胖人烦恼
现年42岁的乌里韦年幼时就是个胖小子，十几岁时体重就已经达到115公斤。他30日对英国《每日电讯报》记者回忆说，自1992年起，他就像“吹气球”一样越来越胖。但他并不太在意，依旧沿袭不科学的饮食与生活习惯。
2002年夏天，身体负荷过重的乌里韦终于卧床不起，只能依靠母亲和朋友给他喂食和清洗身体。
2006年1月，痛苦万分的乌里韦在墨西哥电视上露面，寻求社会各界帮助他减肥，也因此在世界范围内引起广泛关注。
很快，一支由意大利、美国和墨西哥医生组成的救助队来到乌里韦身边，帮助他减肥。
两年来，乌里韦一直严格执行由美国波士顿生化学家巴里·西尔斯制定的高蛋白食谱。乌里韦的最新减肥纪录数据显示，迄今他已成功减去259公斤。
出行不利
2007年，足不出户长达5年之久的乌里韦首次迈出家门，可谓“兴师动众”，而且之后他的每次出门都如此：首先，人们用一辆铲车把躺在滑轮铁床上的乌里韦从家里运出来；然后，动用一辆拖车把他和他的卧榻送至目的地。一路上，总有大批行人追随出行队伍。
然而时至今日，仍然没人敢保证他每一次出行都能成功。
今年3月9日对乌里韦而言是个意义重大的日子，这天是他女朋友的生日，恰好也是他减肥两周年纪念日。乌里韦决定开一个派对，和大家一起庆祝。
那天天气炎热，亲友在乌里韦铁床的四角固定了4根柱子，撑起一面油布为他遮阳。不料走到半路，1根柱子撞上天桥。遭遇意外的乌里韦血压骤然下降，在医生建议下他取消了这次庆祝派对。
这令乌里韦非常伤心，“我最难过的是，带我女朋友出去吃饭的梦想破灭了，”他说，“下次，我们一定要考虑得再周全一些”。
预期目标
乌里韦的目标体重是100公斤。医生们也预言，如果他减肥成功，将达到自青春期以来的最低体重。“我希望自己能独自出门，但我知道那还需要很长时间，”他说。医生估计，乌里韦至少需要花费3至4年时间达到他的目标。
幸运的是，乌里韦减肥以来一直得到来自社会各界的支持。“看到他一天天好转，我打心眼儿里为他高兴，”乌里韦的邻居瓜达卢佩·格拉接受采访时说。《世界吉尼斯纪录大全》编纂者也鼓励乌里韦说，希望他能凭借最新减肥纪录成为2009年“减重最多的人”。英国媒体本月将推出一部反映乌里韦一年来生活的纪录片，试图让观众了解“世界上最胖的人”的减肥之路。
乌里韦表示，他打算建立一项专门帮助超重者的基金，协助他们获得治疗，并向他们宣传健康的饮食习惯。(王若遥)
