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中国商务部9日发布的市场监测显示，上周(3月31日至4月6日)全国食用油价格较前一周下跌0.2%。春节之后，食用油价格已连续两周回落。
其中，豆油零售价格比前一周下跌0.5%，花生油、菜籽油零售价格均较前一周下跌0.1%。上周，国内豆油主力合约较3月4日的最高点已经回落了30%以上。预计后期豆油价格将继续保持高位波动态势。同时，由于目前国内花生油价格过高抑制消费需求，加之国内豆油、棕榈油价格走低，促使上周花生油价格小幅回落。预计短期内国内花生油行情大幅回调的可能性不大，后市仍将以高位振荡走势为主。 上周，鲜猪肉批发价格较前一周上涨0.04%，鲜牛肉批发价格较前一周下跌0.3%，鲜羊肉批发价格较前一周下跌0.2%。小包装大米、小包装面粉零售价格均与前一周持平。随着东北大米涌入南方市场，南方大米价格开始振荡走弱。商务部预计后期国内稻米价格继续保持小幅波动态势。
受消费需求增加、饲料成本上升等因素影响，水产品价格连续3周上涨，上周涨幅为1.4%。受需求增加影响，白条鸡零售价格较前一周上涨0.4%，但鸡蛋零售价格较前一周下跌0.4%。蔬菜平均批发价格较前一周下跌0.7%，水果批发价格比前一周上涨1.1%。
监测表明，上周全国食用农产品市场价格总水平较前一周上涨0.1%。重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的有23种，持平的有9种，下跌的有26种。
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