10公斤水果藏泥3公斤 泥巴钱由消费者埋单(图)

芒果篮里藏着的泥块

每个10公斤重的果篮，放在里面的泥块都在3公斤左右 记者 李振宇 摄

进货商贩不会刻意验货 记者 高峰 摄

　　10公斤水果藏3公斤泥 水果贩甘吃哑巴亏　

　　卖了10年的水果，在安宁做生意的李明(化名)下了好几次决心，再卖两年水果就转行。但目前，他只有满腹牢骚——水果生意不好做。

　　“十多公斤芒果篮子里藏着3公斤泥，吃亏还不能说出来！”昨天，李明又一次选择了沉默。上午在昆明正昌水果市场批发了1000多公斤芒果，运回安宁后发现每篮水果下藏有两三公斤泥，这样的事已经不是第一次遇到。

　　“枇杷下垫两公斤草纸，芒果篮下藏有砖块、泥沙……”在安宁做水果生意的众多商贩们反映，两三年来，他们批发来的各种水果里经常掺杂各种杂物，批发商称之为“给水果保鲜”，但在商贩们看来，这是在赚“泥巴钱”。

　　昨天下午，安宁市洪学路的水果摊上，李明显然比其他商贩忙碌，数着手中的钱，他甚至抽不出时间接受记者采访。

　　“看见没？这一块块泥巴，全是从装芒果的篮子底拿出来的！”扔下手里的水果刀，李明从篮子里捡起两块草纸放到了市民手中：“估计一下，看看这草纸有多重。”

　　几名好奇的市民轻轻一掰，几张草纸里竟然包着厚厚的泥巴，李明遂将泥巴放到了小秤上。“好家伙，竟然有7两重，这就是普通的泥巴，放在里面是何道理？”一名外地男子惊奇拿着一块泥研究了半天。

　　“每个10多公斤装水果的篮子里装有3块这样用草纸包着的泥，最多的加起来有3公斤重。我们批发是论斤算钱的，你们说这些泥有何用！”李明说，“上午从昆明正昌水果市场批发了1000多公斤芒果，当时只看到篮筐底部有草纸垫着，心想用纸垫底也是防止运输途中挤压受损，谁知运回来打开才发现，每个篮子底部都有两三块用纸包着的泥。”

　　李明说，算下来一吨多芒果就有200多公斤泥，实际上多花800多元钱买了这些泥。

　　“两三年来，几乎所有卖水果的商贩都在批发水果时在篮底见到类似的泥巴、草纸，有的甚至是砖瓦。”洪学路上几名水果商贩看着李明水果摊上的泥巴不以为然。

　　在安宁综合批发市场内，正在水果摊前忙碌的刘师傅说得更自然：“大家都习惯了，我批发的篮筐里除了水果还装着砖块！”

　　昨天下午，李明的水果摊上虽然只有芒果一种水果，但他的生意明显比其他品种较多的果摊好。对于此，李明一脸微笑：“做这生意就得看季节，刚上市的水果肯定畅销，价格也卖得高，可往往就是这类水果在批发时就夹杂着各种杂物。”

　　两名卖西瓜的商贩看着李明的生意好确实有些眼馋。“这几天本地芒果还没上市，大多从泰国、海南、广西运到昆明，成本比较高，批发价格也高，但这种水果里也理所当然放进了压秤的泥巴，我们先看看再说！”

　　“水果篮里放进各种杂物，为防损也为了保鲜！”一名水果商贩表示，“在批发的水果篮里确实可以见到草纸、泥沙和冰块，但一方面也为了防止运输途中因震动受损，另一方面也是为了保鲜。比如每年荔枝上市，批发商都会放入一些冰块进行保鲜。”

　　昨天，商贩刘师傅刚从正昌水果市场批发了100多公斤芒果，同样他的篮子里也放有泥巴。他说：“这么多年都习惯了，在我们这行业已成为潜规则，批发商坦白告诉我下面就有3斤泥巴，我不买自然有人买，就这样大家还是得去买！”

　　“几乎整个云南都在正昌市场批发水果。我们明知道批发商在赚‘泥巴钱’，但我们还是得买，没有选择。”商贩吴师傅直言。

　　“行业潜规则，大家都已经默认，批发商虽说此举为保证水果质量，保证新鲜，但实际上这些超过两三公斤的草纸泥巴在批发时仍按水果斤两算，这一切大家都心知肚明。”李明说。

　　按李明的算法，每篮多出的两三斤泥巴批发时至少要多花15-20元，批发商赚了钱，水果零售商也就看市场而“活”了。

　　“很清楚了，这些多出的‘泥巴钱’就要由消费者埋单，我也是消费者，买我水果的市民也是消费者，这是一个利益链和市场规则。”李明说，“我批发时每公斤芒果5.3元，卖给市民也会适当提高价格，最终就是消费者出这笔钱。”

　　记者在水果市场发现，很多商贩把芒果都卖到了11元一公斤。

　　“虽然知道多出的‘泥巴钱’需要我们消费者出，但我们更为该行业、该市场的正常秩序而担忧，这么多商贩默认此事，市场价格的调节实际上就掌握在少数批发商手中。”市民赵先生说。

　　而在调查中，更多市民都表示不知晓此事。

　　下午6点，昆明市金马正昌果品市场还很热闹，各地商贩们忙于进货，市场门口停着大大小小进货的车辆。从商贩们车厢里的货物看来，芒果、枇杷和橘子、柚子之类的水果是最近畅销的种类。

　　而市场上各水果批发商的摊位前，也分类放着一些或生或熟的水果样品。其中有些水果放在敞口的塑料篮筐里，有些则放在密封的纸箱里。外地商贩们的进货数量不等，但大伙都是先看好样品，说好价钱和数量就一箱箱搬到车上运走。通常情况下，他们不会刻意抽查批发商们发出的货物。

　　昨日下午6点15分左右，一位姓周的先生正好进了一大货车水果(其中芒果占大多数，均用纸箱密封包装)，准备运往其他地方销售。记者上前打探：“这些东西不用开箱检查一下吗？”“不消，都是熟人，有什么好检查的。”周先生显然对自己刚买回来的水果很放心。

　　另一位姓王的先生也从市场进了几箱敞口塑料筐包装的芒果(比较生一些)，他同样没有查看箱子的每个角落，只是利索地请装卸工人把货物装上车子。