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受“五一”长假缩短影响,今年不仅“五一”三天假期的婚宴扎堆,不少原本订在5月4日、5日、6日、7日四天的婚宴不得不提前或后错到相邻的双休日,导致五月份的几个双休日都出现婚宴集中的状况。
记者在本市河东区一家大型餐饮企业门前看到,由于几天来前来办婚宴的太多了,饭店门前的整面墙上都贴满了大红喜字。饭店负责人说,这几天,每天最多时要同时接待四五拨儿婚宴客人。接下来的双休日还要迎来高峰。据市餐饮协会负责人介绍,从本市鹏天阁饭店、红旗饭庄、集贤大酒店等大型餐饮企业了解的情况看,原来“五一”婚宴的“战线”可以拉长到七天,而今年“五一”只有三天假期,所以除了这三天格外扎堆外,还出现相邻的双休日都非常火爆的局面,就连一些原本根本不接待婚宴的饭店也加入其中,一些城乡接合部的大型饭店还受婚俗习惯不同的影响,中午和晚上都成为婚宴高峰。
将婚期订在本月5日的张小姐告诉记者,她的婚宴是去年早就订好的,“五一”长假缩减为小黄金周后,她曾打算调整婚宴日期,但由于酒店预订紧张,未能更改。一些同学、好朋友就没办法来参加婚礼了。业内人士表示,今年婚宴的主流价格在千元以上,最低也得880元一桌,比去年同期上涨了10%左右,这其中扣除饭店的原材料和人工成本上涨的因素外,婚宴的档次水涨船高也是重要原因。