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在中秋节即将来临之际,是月饼销售的旺季,昨日天津市工商局12315投诉举报中心提示广大消费者,选购月饼需谨慎。
根据投诉调查发现,目前月饼的生产销售存在几个问题:生产质量问题。如月饼夹杂钢丝球、扫帚苗、塑料袋、石子或沙粒等异物;缺失诚信问题。有的经营者为兜售库存积压月饼,私下涂改生产日期或保质期,把过期月饼伪装成合格月饼出售;储存保管不善问题。由于月饼的保质期有限,再加上运输、仓储、保存等多环节周转,虽然还在保质期,但有的饼馅可能已变质;虚假宣传问题。有的厂商为搞促销,将月饼特点无依据夸大,虚假宣传为“无糖”或“低胆固醇”等,还有的月饼成分与包装标注并不相符,误导消费。
所以消费者在选购月饼时应当注意三个环节。一是选择正规生产厂家。尽量不要购买夜市、地摊等小商小贩出售的月饼。对一些现做现卖的月饼,购买时要观察加工和销售现场是否干净整洁,加工原料是否合格卫生,别只图便宜不问质量。二是查验月饼的生产日期和保质期。特别要仔细查看标签上“配料表”或“成分表”,了解月饼的内在质量和配料成分。通过检查标签还可以识别月饼的新鲜度,若发现包装上有涂改迹象,请谨慎选购。三是查看月饼的内在质量。主要查看月饼色泽、形状和口味等。优质月饼应表面金黄,表皮有蛋液及油脂、光泽鲜亮、形状圆整、厚薄均匀、表无裂纹、不露馅、饼皮酥松、饼馅柔软、不含杂质、甜度适当、不发粘、气味清香等。