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2008年8月1日,京津城际高速铁路的开通,拉近了两座城市的距离,也带动了外地游客来津消费的热潮。特别是天津种类繁多的特色小吃、海鲜美食吸引了大量外地游客前来一饱口福。天津各大饭店、宾馆也推出一系列活动,以吸引外地消费者。
城铁为天津美食带来人气
据了解,京津城际高速铁路开通后,每天的客流量都达到了3—5万人,到了周末更是达到6万人以上,其中不少北京人乃至远方的外地客人都是对天津美食慕名而来。其中最受外地消费者欢迎的就是天津的小吃和海鲜。为此,天津商委专门在中秋节期间举办了天津风味小吃节和海鲜美食节。在天津风味小吃节期间,不少消费者专门从北京赶来,就为了尝尝天津的煎饼果子、耳朵眼炸糕,不少人一次买了十几盒十八街麻花、杨村糕干等。天津风味小吃节引来了大量客流,也为周边商贸旅游业创造了商机。小吃节期间,南市食品街多数饭馆高朋满座,有的饭馆还在二楼回廊增添了加座。许多旅行社将参观小吃节作为重要旅游项目,公交、出租等行业也因小吃节而获益。
海鲜美食节期间所接待的13.67万名消费者中,北京及外地宾客比重达到40%;在外地游客中,乘坐高速列车来津的北京客人占80%,还有许多来自美国、加拿大、日本、韩国、俄罗斯、法国、英国的外国游客也慕名专门到参展企业就餐。旺盛的人气自然带来了良好的收益。据了解,参与本次活动的69家重点餐饮企业海鲜节期间营业额普遍增幅明显,营业收入达到2775万元,比平日增加40%,比上年同期增加37%。
宾馆价格优势吸引外地客
除餐饮企业外,天津各大宾馆也都看好城铁带来的商机。天津天宇酒店针对乘高铁游津城的热潮,特别推出“登高远望览津城”住天宇免费游天津电视塔的特别项目。据天宇酒店市场营销部经理宋智介绍,随着城铁的开通,北京到天津只需半个小时,因此从北京到天津旅游的游客越来越多了。特别是很多游览北京的外地和外国旅游团,因为北京到天津更方便了,所以也把天津作为一个景点进行游览。此外,天津与北京同档次宾馆相比,价格要便宜很多,住宿一晚可以降低旅行成本,具有很大吸引力。此次天宇酒店利用自身优势,推出住宿免费游天塔活动,游客站在天津市内最高处可以把津门美景尽收眼底。
消费需求增加服务也应提升
越来越多的外地游客涌入津门,给天津餐饮行业带来红火的同时,也对天津餐饮、住宿等行业的服务水平提出了更高的要求。据了解,在海鲜美食节期间,各大餐饮企业推出了多项优惠酬宾举措:如凡到参展餐饮企业消费海鲜菜品,实行打折优惠;凡持当日京津城际高铁车票的消费者到参展餐饮企业消费海鲜菜品,可享受打折优惠,或赠送价值不等的礼品、月饼、海产品等。
此外,根据外地游客消费增多的情况,不少餐饮食品企业都根据外地消费者的需求,增加了许多服务项目。天津糕干王针对来津的北京游客旅途短的情况,特别将刚刚制作的糕干装进塑料盒,再覆上保鲜膜,鲜亮爽神又便于携带。
我为天津站改造成这水平感到难过!!!