在刚刚闭幕的夏季达沃斯论坛上,天津月坛学生营养餐配送公司在整个会议期间提供了丰富的营养餐供应,他们每天准备了2000余份的“绿色”营养餐送到与会者和工作人员手中。
据悉,这些营养餐以津菜为主,全部通过了专业营养师的调配,其蔬菜来自全国蔬菜基地之一的山东寿光绿色有机果菜基地,米面粮油蛋也都是经国家QS认证的品牌产品。为进一步确保食品安全,该公司全部工作人员在会议期间放弃休息。从原材料验收到生产到配送的全流程进行严格监控。同时,天津市和津南区的卫生监督人员还对营养餐的配送过程进行监督。