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如今,人们休闲意识的增强催生出不少主打休闲、便利概念的休闲食品或风味小吃,滨海地区的休闲食品市场也是众多商家关注的焦点,在原有商家加快步伐扩张的同时,一些外地连锁企业也陆续进驻滨海,增加了市场的竞争。
近日,塘沽区和开发区内,一些主营休闲小吃的连锁店迅速扩张。商家不仅增加了连锁店面在滨海地区的数量,经营内容上也有所变化,有些连锁店甚至将外带的休闲小吃与快餐相结合,在扩张经营范畴的同时以求满足更多顾客的需求。业内人士称,相对于饮食其他行业来说,经营休闲食品或风味小吃店有着独特的优势,其经营的产品一般都是经过大众考验、在一些地方非常受欢迎的,口味、品种上的特性使产品能够适合很多年龄段的消费者。而对于经营者来说,由于资金投入不高,扩张步伐也可以更快。