“三鹿奶粉”过后，鸡蛋又和三聚氰胺“有染”了。这让大家有点谈“三”色变了。而且据新华网10月30日报道，调查表明,在动物饲料中加三聚氰胺,已成公开的“行业秘密”。在饲料中加三聚氰胺,五年前从水产养殖行业开始,后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延。更令人吃惊的是,加入动物饲料中的三聚氰胺,基本来自于化工厂废渣。这些情况均已引起国家各部委高度重视,一场针对三聚氰胺的专项整治风暴,正席卷中国饲料行业。

　　人们都在骂那些不法分子、骂那些为了钞票而置国民身体健康于不顾的奸商。然而，频发的三聚氰胺事件让我们不由得反问：那么多的三聚氰胺绝不会是一两天之内冒出来的，那么一两天之前，一级级、一道道的食品安检在哪了？难道说食品安检一直在昏昏而睡，忽然一觉醒来这才发现三聚氰胺们的？

　　通过补“化学课”，我们都知道了，三聚氰胺在食品生产中，被赋予了“假蛋白”的角色。那么，在食品安检中，还有多少“三聚氰胺”式的假检测和假把关？

　　“三聚氰胺”式的食品安检，应该说有主观上的产生原因，也有客观上的产生原因。

　　主观上一些食品安检把关不严。这里面有小团体的利益、也有地方利益在作祟。客观上，一些食品安检类似于“懒政”，不能主动出击，只是被动等待。但不管是主观原因还是客观原因，都不是辩解的理由。如果食品安检的态度没有端正、安检的手段不知创新，那就只会形成“三聚氰胺”式的假安检和假把关，受害的将是群众的身体健康。

　　所以，我们在彻查食品中的三聚氰胺时，必须要同时彻查“三聚氰胺”式的食品安检！(况仲明)