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-下周天气:下周本市将有两次冷空气活动,其中22-23日受弱冷空气影响有小到中雨,雨后气温回升,26日有阵雨或雷阵雨到来。下周最高气温在33℃左右,出现在周后期。
-食品宜与忌:
宜:冬瓜、薏米、海带
不宜:胡椒汤、大枣、樱桃
-养生宝鉴:下周四是“大暑”节气,此时正值中伏前后,是一年中最热、雨水最多的季节。高温降雨天气使暑湿之气容易乘虚而入,心气易于亏耗,老人儿童及体虚气弱者往往因调养不当而导致疰夏、中暑。“大暑”是阳气最盛时节,养生学上有冬病夏治之说,一些冬季常发作的慢性疾病,如过敏性鼻炎、哮喘、慢性气管炎、风湿痹症等,这时都是最佳的治疗时机。另外在饮食上“大暑”期间应以祛暑清热等食物进行调养,以减少疾病,养生益寿。
-药膳佳肴:冬瓜荷叶薏米排骨汤
[做法]冬瓜500克连皮洗净切块,薏米30克、荷叶1片洗净稍浸泡,排骨250克洗净斩小块;将冬瓜、薏米、荷叶、排骨及姜片一起放在瓦煲内,加清水适量,先用大火煮沸,后改小火煲约3小时,加适量盐调味即可。
[食补指南]此汤味美鲜香,有清暑热、祛暑湿之效,与同样可清暑利湿、生津止渴的荷叶一起煲汤,营养更丰富,功效也加倍。