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7月24日上午,天津首届糕点食品文化节开幕式及糕点食品品牌发展论坛在天津大礼堂召开,首届糕点食品文化节也由此在全市拉开帷幕。据了解,本届文化节从2009年7月延续至10月,历时4个月。
今年适逢新中国成立60周年,本届糕点食品文化节将通过创新性国庆献礼蛋糕造型大赛与“小小糕点传深情”糕点文化展示天津城市与行业发展成就,展现本市和谐的社会精神风貌,营造欢乐和谐节日气氛,丰富本市十一国庆活动内容。
同时,以群众喜闻乐见方式,搭建糕点食品服务业与广大消费者感情传递的交流平台,进一步拉动消费,繁荣市场,促进糕点行业的技术创新、文化创新与市场创新;与此同时,主动适应本市“乘高铁、游津城”系列商贸旅游活动的新需求,增加天津旅游新亮点与节假日休闲的好去处;为进一步推动商贸旅游服务业的蓬勃发展和夏季消费市场的繁荣繁华,创新大众喜闻乐见的“小小糕点传深情”糕点食品文化,促进糕点行业及相关服务业总体水平的提升与发展,创造有利条件与良好宏观氛围。(通讯员王磊 高树山)