喝高茉 上雅座 喊碰头 好逛戏园子 曾经戏院带给天津人一份俗世之中的清雅享受

　　如今戏院依旧来戏院的天津人似乎多了份牵挂看戏听戏看的是氛围听的是滋味

　　“戏园七处赛京城，纨绔逢场各有情，若问儿家住何处，家家门前有堂名”。清道光年初，大学者崔旭在天津的戏院听戏后写下了这首《津门百咏》。九河下梢的天津，在成为京都门户水陆要冲后，就逐渐形成了天津卫所特有的市民文化，曲艺，便是其中的重要代表。

　　有唱戏的地方便有戏院。从曲艺在天津唱响的那天起，这里的老剧场、老戏院便成了孕育无数曲艺名家的肥沃土地，所谓“北京学戏、天津唱红”，数不清的各路名角都在天津亮过相，谭鑫培、孙菊仙、杨小楼、梅兰芳……天津这方宝地，戏园子的情景从来都是用两个字形容——红火。喝高茉，上雅座，喊碰头好，逛戏园子……戏院给天津人一份俗世之中的清雅享受，记录下天津人的生活方式，也成为津味文化形成和凝聚的重要地方。

　　本以为无论哪个年代，看戏听戏的都是老人，事实并非如此，一些“80后”甚至“90后”已经加入了戏迷的队伍，他们说，从戏里面能感受到一种浓浓的氛围和滋味，有些厚重，有些上瘾，那种味道就是——天津味。

　　时间：上世纪四五十年代

　　地点：南市大舞台

　　年逾八旬的刘建老先生从小生活在南市，一说起这戏院的事，老先生兴高采烈，仿佛又回到了年轻的时候。

　　刘老说，老南市的戏园子很多，一般演“大戏”，即京剧。除了演京剧的戏园子，还有专门表演各种地方戏曲、曲艺的茶楼、落子馆、书场和杂耍园子。据刘老回忆，“大舞台”通常每天两场戏，下午场1点到4点，晚场7点到11点。“‘大舞台’的底包硬(演员素质高)，常有名角登台，所以几乎场场爆满。为了达到演出效果，‘大舞台’不仅高薪聘请名演员，还专门为了《牛郎织女》这出戏，在后院养了一头牛。”

　　除了听戏，刘建还在戏院里听过评书，好书场能有二三百人，观众席前排是茶桌，后排是条凳。有茶房来回穿梭，随时为客人沏茶倒水、送水果、递手巾把。这样的书场里听众不乏各界名流、文人墨客，艺人表演也格外精心，通常以传统书目为主。

　　如今，每逢周末，刘老还是会去茶馆坐坐，听段评书；或是去滨湖剧院，听段折子戏。尽管少时常去的南市那些戏院基本上都已被拆除，可听戏仍是刘老晚年的一大乐事。“现在的剧场比以前大了，我小时候常听的那些老艺人们也都不在了。南市那些戏院现在都变成大楼了，可我每次从这些大楼走过时，还是能听到从前那些唱戏的声儿。”刘老动情地说。